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「干ししいたけ」 でレシピ検索しました 。

122件 ありました 。

干ししいたけ

干すことでうまみと香りが凝縮される干ししいたけ。しいたけのうまみたっぷりの人気レシピをたっぷりとご紹介します。

さらに
がないもので
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豆腐と卵の甘酢あんかけ

くりぬいた豆腐に卵を落としてレンジで加熱。甘酸っぱいあんをたっぷりかけて。くりぬいた豆腐は白あえに。

主材料:
豆腐 卵 干ししいたけ たまねぎ

豚ロースのおろしりんご煮

すりおろしりんごで煮た豚肉は、ほろほろと柔らかく、ほっとするおいしさ。干ししいたけのうまみもきいています。

主材料:
豚かたまり肉 りんご 干ししいたけ 大根

鍋ひとつで! 蒸し豚&中華ご飯

余熱でじっくり火を通した豚肉は、しっとりジューシーな仕上がり。もち米を混ぜて炊いたご飯はもっちりとしたおこわ風です。

主材料:
豚かたまり肉 干ししいたけ れんこん 白菜

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豚肉とかぼちゃのポットロースト

かたまり肉とかぼちゃに、香りのいいガーリックをまぶし、鍋で蒸しあげます。ハロウィーンパーティにもおすすめ!

主材料:
豚かたまり肉 かぼちゃ

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ココアジンジャークッキー

キリッと引きしまる香りとほのかな辛みのあるジンジャーは、ココア風味と好相性。さくさくの食感とあいまって、ひとつまたひとつと手がのびるおいしさです。

主材料:
小麦粉 卵

鶏もも肉の中華風うま煮

レンジでできる、ラクチンうま煮。ザーサイの塩けとオイスターソースのこくで、ご飯がすすむ味わいに。

主材料:
鶏もも肉 干ししいたけ たけのこ

具だくさんの春雨スープ

たっぷりの野菜と春雨が入った、食べごたえのあるスープ。彩りもよく、食欲をそそります。

主材料:
豚薄切り肉 春雨 青梗菜 干ししいたけ

揚げ焼きそばのえび、野菜あんかけ

パリパリに揚げた麺の食感を楽しんで。えびのうまみのきいた塩味のさっぱりあんをからめてめしあがれ。

主材料:
えび 白菜 干ししいたけ 小松菜

三目豆

大豆はもどし汁にもうまみがたっぷり。もどし汁ごと煮て、野菜にうまみをうつします。

主材料:
大豆 干ししいたけ にんじん

カリカリ豚の甘酢あんかけ

薄切りの豚肉をカリカリに揚げ、あつあつの甘酢あんをジュッとかけます。野菜もたっぷりで食べごたえ満点。

主材料:
豚薄切り肉 干ししいたけ にんじん

鶏つくねとキャベツの煮もの

しいたけのもどし汁と、鶏肉から出るうまみで、だしいらず。春キャベツにもだしのうまみがしみて、美味。

主材料:
鶏挽き肉 キャベツ 干ししいたけ

五目炊き込みご飯

具はコロコロに切って炊き込むと、食べやすく、おいしさもまんべんなく広がります。

主材料:
鶏もも肉 にんじん 干ししいたけ ごぼう

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