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ふわふわっとした豆腐に、歯ざわりのいいたけのこをプラス。豚ひき肉を入れて、食べごたえのあるおかずに。
主材料：豆腐 豚挽き肉 たけのこ 干ししいたけ
たっぷりの野菜と春雨が入った、食べごたえのあるスープ。彩りもよく、食欲をそそります。
主材料：豚薄切り肉 春雨 青梗菜 干ししいたけ
主材料：さつま揚げ じゃがいも にんじん 干ししいたけ
エルブドプロバンスの香りで缶詰のさばがおしゃれなリエットに大変身！ じゃがいもをレンジ加熱したら、あとは混ぜるだけ。
主材料：さばの水煮缶 じゃがいも たまねぎ
電子レンジで2分30秒！ 食べたいときにすぐできる、やさしい甘さのおやつ。好みのジャムでアレンジもどうぞ。
主材料：ジャム 卵 小麦粉 いちご
中国風の甘辛あんをからめて、こってり味にしました。薄切り肉もくるっと巻けばボリューム満点です。
主材料：豚薄切り肉 たけのこ 干ししいたけ
ローカロリーの具がたっぷり入った混ぜずし。具の大きさを同じくらいにそろえるのがポイントです。
主材料：油揚げ 干ししいたけ ひじき 卵
きのこだけで作れるスパイシースープ。簡単なのに、こくのある本格的な味わいです。
主材料：しめじ 干ししいたけ
ひと口食べると、はさんだたねからジュワッとうまみがしみ出します。辛子じょうゆでさっぱりと！
主材料：あい挽き肉 れんこん 長ねぎ 干ししいたけ
材料の大きさをそれぞれそろえると、見た目にも上品な仕上がりに。
主材料：里芋 干ししいたけ にんじん 麩
あさりのうまみをおからに煮ふくめました。ちくわが入ってボリューム満点。
主材料：あさり おから 干ししいたけ にんじん
冷たい麺に、あつあつの肉みそをかけるのがおいしさのポイント。手軽に本場風の味が楽しめます。
主材料：豚挽き肉 干ししいたけ きゅうり
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