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歯ざわりのよい白菜に、昆布のうまみがしみ込んで絶品！ 箸休めにもうってつけですよ。
主材料：白菜 昆布
たこのうまみを充分に楽しめる、シンプルなしょうゆ味のご飯です。おにぎりにしても！
主材料：たこ 生姜 昆布
うまみ満点の、ふるふる卵がたまらない！ 味のひきしめ役は辛子マヨ。
主材料：卵 のり
そら豆とクリームのやさしい味わいをブラックペッパーがキリッと引き締めます。
主材料：鶏もも肉 そら豆 たまねぎ 生クリーム
彩りも春らしい、具だくさんカルボナーラ。青菜は、春の訪れを感じる菜の花をチョイス。ソースにも仕上げにも、あらびき黒こしょうのダブル使いで、味をひきしめるのがポイントです。
主材料：菜の花 卵 生クリーム
シンプルな酒蒸しで、ぶりのこくのある味わいを楽しみます。
主材料：ぶり わかめ 長ねぎ 大根
旬のたけのこをたっぷりと。季節のものが食卓にあると、豊かな気持ちになります。
主材料：たけのこ わかめ
白菜のおひたしに、切り昆布と削り節をプラス。うまみがたっぷりの、上品な味わいに仕上がります。
主材料：白菜 昆布
香り高いせりと、ほどよい塩けのわかめがよく合います。
主材料：せり わかめ
ブロッコリーをわかめのうまみとごまの風味でいただきます。ブロッコリーはさっとゆで、歯ごたえを残して。
主材料：ブロッコリー わかめ
早ゆでパスタを使って加熱時間を短縮。豚バラと塩昆布でうまみ満点です。しんなりとしたキャベツの口当たりも楽しんで。
主材料：豚薄切り肉 キャベツ 昆布 ごま
いつもの豆腐とわかめのおすましに、すだちをしぼりかけると、ワンランクアップしたおいしさに。
主材料：豆腐 わかめ
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