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ミネラル＆食物繊維たっぷりの海藻は、毎日食べたいヘルシー食材。さらにレパートリー広がるレシピをたっぷりご紹介！
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ごはんを炊くときに、昆布を加えて風味豊かに仕上げます。たくさん作って数種類のおすしにアレンジを。
もやしとわかめを炒めておくのが、おいしさのポイント。
野菜のみそ汁にぴったりの、こくのあるだし。水につけて一晩おいてから火にかけると、よりうまみが出ます。
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東南アジアでおなじみのワンプレートメニューを、炊飯器ひとつで手軽に！ エスニックな香りが食欲を誘います。
シャキッとしたわさびの食感が、牛肉と相性抜群。たっぷりのせて、どうぞ。
やさしい味つけのひじきと大豆は、からだにいいからたっぷり食べたい一品です。
家にある材料でできる簡単スープ。ごま油の香りをきかせて韓国風に。
常備品だけでできる重宝な一品です。ツナのうまみが味のポイント。
わかめのうまみとみそのこくが、麩にじんわりとしみて美味。ねぎの風味もポイント。
乾燥ひじきもレンジでもどせばあっという間。甘辛い味がなじんでご飯にピッタリです。
ひじきがたっぷり入った、うまみ満点ボリュームたっぷりの卵焼き。グリーンピースが彩りを添えます。
わかめとしらすのうまみがからみあって美味。しょうがの風味もきいています。
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