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枝豆とマヨネーズ味は意外に相性抜群。ビールのおつまみにもおすすめです。
主材料:枝豆 ホタテ
サクサクのパン粉とたっぷりのバターで、とびっきりのおいしさ。ワインにもおすすめの一品です。
主材料:しめじ ホタテ
歯ざわりのよい薄切り大根と、口当たり柔らかな帆立ての組み合わせが◎。こっくり濃厚なオイスターソース味をしっかりからめて仕上げます。
主材料:大根 ホタテ 長ねぎ
「思い立ったらすぐ食べたい!」を叶える、味しみチャーシュー。電子レンジで加熱後、そのまま30分おいて余熱で味をなじませ、煮汁にとろみをつけた甘辛だれをたっぷりとかけます。ツンとした辛みのきざみ山わさびがアクセ…
主材料:鶏むね肉 大葉
パンをめん棒で薄くのばすと包みやすい♪
主材料:牛薄切り肉 かぼちゃ パプリカ
帆立てとまぐろを使った、ぜいたくな一品。すし酢の代わりに、レモン汁を合わせたご飯と交互に重ね、プチケーキ風に仕上げます。
主材料:マグロ ホタテ えび
甘辛味とごまの風味でビールはもちろん、白いご飯もすすみます。
主材料:三つ葉 ホタテ 万能ねぎ
しんなりさせた大根と刺し身用帆立て、セロリ、しめじを合わせてフレンチドレッシングでよくあえます。
主材料:大根 ホタテ しめじ
シーフードの風味豊かで、マイルド&スパイシーなシチューはご飯にかけてもOK。
主材料:イカ ホタテ じゃがいも
油揚げのかわいい袋に、卵や帆立て貝を入れて、食べてびっくりの宝袋に。牛スジのうまみがきいてます。
主材料:油揚げ しらたき キャベツ ホタテ
鶏肉と帆立てのうまみがしみ出たスープをご飯にかけて。クリームシチューのようなやさしい味わいです。
主材料:鶏もも肉 ホタテ 長ねぎ 卵
えび、帆立て、ブロッコリーに鶏ガラスープでうまみをプラスした、シンプルな炒めものです。
主材料:えび ホタテ ブロッコリー
オレンジページ 7/2・7/17合併号
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オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
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