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しじみのうまみが酒と塩、しょうゆだけで引き立ちます。
主材料：しじみ
帆立ての甘みを梅干しの酸味が引き立てます。しょうがと青じそを加えて風味よく仕上げます。
主材料：ホタテ
新鮮な魚介のおいしさをストレートに味わう、のせるだけのスピードおつまみ。
主材料：ホタテ いくら きゅうり レモン
〈鶏肉×クミンシード×ヨーグルト〉は、タンドリーチキンを思わせる間違いのない組み合わせ。旬のカリフラワーやねぎ、きのこも合わせて、ワンランク上の肉野菜炒めが完成！
主材料：鶏むね肉 エリンギ カリフラワー ヨーグルト
チョコを刻んで湯煎するプロセスも、特別な材料や型もいりません。板チョコを電子レンジで溶かして、好みのナッツやドライフルーツ、マシュマロ、そしピンクペッパーをのせて、固まったら割るだけ！ この手軽さで、ワンラン…
主材料：チョコレート アーモンド カシューナッツ
かきのうまみとにらの風味がきいた、韓国風のお好み焼き。おつまみにもぴったりです。
主材料：牡蠣 にら 卵
あさりとひき肉のうまみが豆腐にしみて美味。卵でとじてふわっと仕上げます。
主材料：あさり 豚挽き肉 卵 豆腐
春菊１わまるごとがあっという間に食べられるレシピです。かきと一緒にお焼きにしました。
主材料：牡蠣 卵 春菊
相性のよいあさりとトマトに、豚バラ肉を加えてボリュームアップ。赤唐辛子の辛みで味をひきしめます。
主材料：あさり 豚バラ肉 トマト缶
にんにくと唐辛子をきかせた、魚介たっぷりのトマトスープ。手軽に作れて、見栄えもする一品です。
主材料：ホタテ たら えび トマト
帆立てのうまみでキャベツをとろ～りと包みました。ご飯がすすむ炒めものです。
主材料：ホタテ キャベツ にんじん
甘酸っぱいトマトソースに、あさりのうまみをプラスします。彩りにもなるパセリを散らし、香り豊かに仕上げて。
主材料：あさり トマト缶 しめじ
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