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カリッと焼いた厚揚げに、野菜たっぷりのあんをかけて。あさりのうまみがきいた、ほんのり上品な味わいです。
主材料：厚揚げ あさり にんじん しいたけ
カマンベールとかきのうまみが口の中でジュワッと広がって……。お酒がすすむ、風味いっぱいのおつまみ。
主材料：チーズ 牡蠣
油揚げのかわいい袋に、卵や帆立て貝を入れて、食べてびっくりの宝袋に。牛スジのうまみがきいてます。
主材料：油揚げ しらたき キャベツ ホタテ
夏野菜をたっぷり使ったキーマカレー。煮込まず手軽に作れるのも暑い季節にはうれしい！
主材料：あい挽き肉 ゴーヤー とうもろこし トマト
スパイシーで食欲をそそる野菜の炒め煮。冷めてもおいしいので、夏の常備菜にも◎。香りの決め手は、スタータースパイスとして使うマスタードシード。あとは少量のカレー粉と塩だけで、簡単に味がまとまります。
主材料：なす たまねぎ トマト
いつもよりあっさりハンバーグを食べたいときはシーフードを加えて。帆立てを缶汁ごと入れ、うまみアップ。
主材料：あい挽き肉 ホタテ
あさりのうまみがしみ込んだ焼き豆腐が美味。キムチのピリ辛味が食欲をそそります。
主材料：豆腐 あさり キムチ にら
油は多めに、強火で手早く、が卵をふんわりと焼き上げるコツ。帆立てのうまみとトマトの酸味がポイント。
主材料：卵 キャベツ ホタテ トマト
食パンを下に敷き、かきをベーコンとチーズでサンド。パンにしみたうまみがじゅわっと口に広がります。
主材料：べーコン 牡蠣 べーコン チーズ
ジューシーな豚ひき肉に小松菜を加えた、あっさりとしたシュウマイです。帆立てを加えるだけで、本格味に。
主材料：小松菜 豚挽き肉 ホタテ
豆腐をいったん凍らせて使います。煮汁で白菜と豆腐をゆっくり煮てあさりを加えたやさしい味。
主材料：豆腐 あさり 白菜
帆立ての缶汁にしょうゆを加えた、うまみたっぷりのドレッシングであえます。
主材料：大根 ホタテ
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