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「貝類」 でレシピ検索しました 。

568件 ありました 。

貝類

デイリーおかずからおもてなしまで! うまみたっぷりの貝のレシピをたっぷりとご紹介します。

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帆立て貝入りハンバーグ

いつもよりあっさりハンバーグを食べたいときはシーフードを加えて。帆立てを缶汁ごと入れ、うまみアップ。

主材料:
あい挽き肉 ホタテ

豆腐と帆立て貝柱のスープ

帆立ては缶汁ごと加えて、うまみをプラスしました。豆腐ときくらげのつるんとした口当たりが美味です。

主材料:
豆腐 ホタテ

かぼちゃのお焼き

シャキッとした食感を残して焼きあげたかぼちゃは、煮ものでは味わえない新しいおいしさです。

主材料:
かぼちゃ あさり

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ミートポテサラ

ひき肉を加えた、こくうまポテトサラダ。ハーブの香りと彩りが、アクセントに。

主材料:
豚挽き肉 じゃがいも たまねぎ パプリカ

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チキンの香草焼き

皮がパリッと仕上がる!

主材料:
鶏もも肉

豆腐と帆立ての炒めもの

淡白なおいしさの帆立てと豆腐は小麦粉を薄くつけて、かりっと焼きつけます。ナンプラーがポイント。

主材料:
豆腐 ホタテ

枝豆と帆立てのマヨネーズあえ

枝豆とマヨネーズ味は意外に相性抜群。ビールのおつまみにもおすすめです。

主材料:
枝豆 ホタテ

レタスと帆立てのサラダ

刺し身用の帆立てをサラダ仕立てに。レモンのきいたドレッシングでさっぱりといただきます。

主材料:
レタス ホタテ ピーマン

えびと帆立てのゆでサラダ

同じ湯で、えび、帆立て、野菜をゆで上げていくから簡単。オイスターソースのこくが味のポイント。

主材料:
えび ホタテ レタス

なすの塩味煮

柔らかな米なすを使って、さっぱりとした煮ものに。トマトのほどよい酸味と、彩りがアクセント。

主材料:
なす トマト ホタテ

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