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主材料:イカ ピーマン パセリ
居酒屋で人気の韓国風おつまみ。いかの食感がたまらないおいしさです。
主材料:イカ あさり にら 卵
いかは余熱で炒めると柔らかい食感に。かぶの葉たっぷり、塩味の炒めものです。
主材料:イカ かぶ
作り方はシンプルなのに、さやわかなミントの香りとナンプラーのエスニックな風味が合わさるだけで本格的な一皿に!
主材料:豚挽き肉 ミント
おなじみロールキャベツをレタスに変えて、軽い口当たりのクリーム煮に。キャベツよりも下ゆで時間が短く、繊細で、シャキッとした歯ざわりが楽しめます。肉だねと煮汁に、ナツメッグのダブル使いでうまみを引き出します。
主材料:あい挽き肉 たまねぎ レタス マッシュルーム
カリッとした、じゃこと桜えびの香ばしさが食欲をそそります。材料に直接粉と水を混ぜる、簡単ころもです。
主材料:イカ じゃこ 桜えび 大葉
フリットとは、イタリア語で揚げものの意味。揚げたてに粉チーズやチリパウダーをふっていただきます。
主材料:イカ たこ えび チーズ
さっぱり塩味で透明のあんに仕上げます。最後にレモンをしぼって、さらにさわやかに。
主材料:イカ アスパラガス
いつものいかフライに、温野菜を合わせてサラダ仕立てに。青じその香り豊かなドレッシングでさっぱりと。
主材料:イカ じゃがいも トマト
王道の組み合わせのコーン×バターの炒めものに、いかとプチトマトを加えてボリュームアップ! 彩りもきれいで、ご飯にもお酒にもよく合います。
主材料:イカ とうもろこし トマト
生の春菊と刺し身のいかをにんにくとごま油で風味よくあえました。おつまみにもおすすめです。
主材料:イカ 春菊
いかと納豆とオクラのねっとりとした口当たりトリオに卵黄のこくをプラス! 元気が出そうな丼です。
主材料:イカ 納豆 卵 オクラ
オレンジページ 7/2・7/17合併号
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おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
今日から自炊勢になる!~見れば作れる! 読まずに作れる!~
おかあさんの扉12 まさかのお受験
1人分ずつ、好きなときに食べられる 温めなおしてもおいしいごはん
今さら、再びの夫婦二人暮らし
料理家・飛田和緒 シンプルで作り続けたくなる、傑作レシピ選
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