close
レシピ検索
食材からレシピを探す
材料 (4人分)
熱量 286kcal(1人分)
塩分 2.7g(1人分)
作り方
あさりは缶汁をきる。にらは長さを3つに切る。ボールに生地用の卵を割りほぐして冷水を混ぜ、小麦粉、塩を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。いか、あさり、にらを加え、からめる。器にたれの材料を混ぜる。
直径24~26cmのフライパンにごま油大さじ2~3を中火で熱し、【1】の1/2量を入れて広げる。弱火で6~7分焼き、焼いている面がカリッとしたら、鍋のふた(または皿)をかぶせてひっくり返し、ふたにチヂミをのせる。フライパンにすべり込ませるようにしてチヂミを戻し入れ、裏返す。裏も4~5分焼いて取り出し、残りも同様に焼く。食べやすく切り分け、たれをつけていただく。
(1人分286kcal、塩分2.7g)
レシピ掲載日: 2001.5.2
オレンジページ3/17号
2021オレンジページCooking冬
おとなの健康Vol.17
オレンジページCooking特別編集 わたしが「太らない」理由。
おかあさんの扉10 十歳児は、天才児!?
じみ弁でいいじゃないか!
おトク素材は元気のモトvol.03 糖質オフ麺
おとな世代は「小さめフライパン」で楽々ヘルシー!
こどもオレンジページNo.2
五十嵐ゆかりさんの夜9スープ
ローリングストックで! 防災にそなえるレシピ
romi-unieのうちで作るからおいしいおやつ
オレンジページ 花カレンダー2021壁掛
【電子書籍】検索できないレシピ 和食 オレぺの中の人のうちの味・好きな味
【電子書籍】検索できないレシピ おやつ オレぺの中の人のうちの味・好きな味
記事検索
vol.2 ワタナベマキさんのオンライン料理教室開催
vol.1 「おいしい福島」食材めぐり
vol.59 シナモンを使って「シナモンココア」
ワタナベマキさんの親子料理教室・絶品メニューを大公開
vol.58 赤缶カレー粉を使って「カレーうどん」
vol.57 バニラビーンズを使って「バニラフレンチトースト」
ローストチキン
ビーフシチュー
ムラヨシマサユキさんの青森りんごのおやつレッスンに反響!イベントレポート
和風ハンバーグ
vol.56 ピンクペッパーを使って「帆立てとカリフラワーのカルパッチョ」
旬のりんごでおいしく作る 青森りんごのほっこりおやつ
食材からレシピを探す