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「あさり」 でレシピ検索しました 。

230件 ありました 。

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あさり

特有の強いうまみが魅力のあさり。調味料少なめでもうまみたっぷりです。おかずはもちろん、おもてなしもこなすレシピバリエをチェック!

さらに
がないもので

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ボンゴレ ビアンコ

白っぽくなるまでソースを煮つめて、あさりのうまみを凝縮して。ワインの風味も味のポイント。

主材料:
あさり にんにく

あさりのバターしょうゆスパゲティ

あさりのうま味がパスタにしみわたって美味。バター+しょうゆで抜群の香ばしさです。

主材料:
あさり

ブイヤベース風魚介のトマト煮

おなじみの魚介たっぷりのスープ。フランスでは、ブイヤベース作りに必需品のロゼワインが味の決め手です。

主材料:
あさり イカ トマト缶 えび

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簡単ビリヤニ風炊き込みご飯

ビリヤニは、インドやパキスタンで食べられている炊き込みご飯。本来は米(バスマティライス)とカレーを何層にも重ね、時間をかけて炊き上げるもてなし料理ですが、手軽に炊飯器で炊けるようアレンジしました。

主材料:
鶏もも肉 たまねぎ 米

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蒸しなすのゆずこしょうマリネ

なすは、加熱後に急冷すると色鮮やか! パーシャルなら、冷製作り置きとして、鮮度長持ち。解凍なしでそのままどうぞ

主材料:
なす 大葉

あさりのスープスパゲティ

あさりのうまみとにんにくの風味、ワインの香りが満点のスープが美味。

主材料:
あさり

あさりとキャベツのスープ

あさりから出るうまみを生かした、だし汁いらずの簡単スープ。黒こしょうで味をひきしめます。

主材料:
あさり キャベツ

シーフードリゾット

トマトの酸味と甘味、シーフードのうまみをお米にたっぷりと含ませます。あとを引くおいしさです。

主材料:
あさり えび イカ トマト缶

あさりのリゾット

あさりのうまみを充分に吸ったお米に、たっぷり入ったパセリが味のアクセント。

主材料:
あさり たまねぎ にんにく

スープタイプのペスカトーレ

トマトソースは、セロリの香りがかくし味! いかやえびのうまみを引き立ててくれるスープです。

主材料:
あさり イカ えび トマト缶

あさりのトマトバターピラフ

あさりの蒸し汁で炊き上げるうまみたっぷりのピラフ。トマトの赤とイタリアンパセリの緑で、食卓が華やかに!

主材料:
あさり トマト缶 マッシュルーム

あさりうどん

市販のつゆも、あさりのうまみでおいしさ倍増。あさりは口が開いたら火からおろして。

主材料:
あさり にんじん たまねぎ

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