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「にら」でレシピ検索しました。

368件ありました。

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にら

栄養豊富で強い香りが持ち味のにら（韮）。独特の風味が料理のおいしさを引き立てます。さらにレパートリー広がるレシピバリエをずらりご紹介！

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にらのおひたし

にらはさっとゆでると、かさが減るので２束でもペロリ。

主材料：: にら

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にらとじゃがいものみそ汁

ほくほくのじゃがいもに、みそのこくがじんわりとしみて美味。にらを合わせて風味と彩りをプラスします。

主材料：: にらじゃがいも

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にらハンバーグ

にらとねぎの風味がきいた中華風のハンバーグ。酢じょうゆにラー油でピリッと辛みをきかせていただきます。

主材料：: にら豚挽き肉

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三ゴロめしおにぎり

米・麦・ひえで作る熊本の郷土料理を、手軽にいただけるおにぎりに。

主材料：: 米麦雑穀

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麻婆茄子

豆みそのこくと豆板醤がなすのうまみを際立たせる

主材料：: なす豚挽き肉

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にらと豚肉のチヂミ

にらたっぷりの韓国風お好み焼き。もちもちの生地の表面に豚バラ肉を並べて焼き、カリカリの食感をプラス。

主材料：: にら豚バラ肉

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にらときのこのおひたし

風味ゆたかなにらと、きのこのとりあわせが新鮮。電子レンジで下ごしらえするので、とっても手軽です。

主材料：: にらしめじえのき

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にらのにんにく風味ラーメン

にらが驚くほどたくさん食べられるスタミナラーメン。炒めたにんにくとしいたけの香りがうつった油をかけて仕上げます。

主材料：: にらしいたけにんにく

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にらとわかめのスープ

さっと煮たにらの香りが食欲をそそる、簡単中華風スープです。

主材料：: にらわかめ

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にらたま汁

主菜で残ったにらを、上手に使いまわします。
ふわふわのかきたま仕立ての、やさしい味わい。

主材料：: にら卵

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にらともやしのスープ

にらの風味ともやしのシャキシャキ感を楽しんで。とろみをつけたスープはほっとする味です。

主材料：: にらもやし

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こねつけ

残ったご飯に粉を加えて、パリッパリに焼きました。甘いみそだれが、あとを引くおいしさです。

主材料：: にら味噌

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