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「にら」 でレシピ検索しました 。

390件 ありました 。

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にら

栄養豊富で強い香りが持ち味のにら(韮)。独特の風味が料理のおいしさを引き立てます。さらにレパートリー広がるレシピバリエをずらりご紹介!

さらに
がないもので

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にらと豚肉のチヂミ

にらたっぷりの韓国風お好み焼き。もちもちの生地の表面に豚バラ肉を並べて焼き、カリカリの食感をプラス。

主材料:
にら 豚バラ肉

にらのおひたし

にらはさっとゆでると、かさが減るので2束でもペロリ。

主材料:
にら

にらとわかめのスープ

さっと煮たにらの香りが食欲をそそる、簡単中華風スープです。

主材料:
にら わかめ

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めかじきと野菜のホイル包み焼き

香りづけや魚の臭み消しにぴったりのタイム。かわいらしい見た目も、料理に華を添えてくれます。包み焼きは、ホイルを閉じたままテーブルに出して、包みを開いたときの香りを楽しんで!

主材料:
カジキ じゃがいも ズッキーニ パプリカ

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山椒風味のポテトサラダ

さわやかな風味と独特のしびれがアクセントになるさんしょうの粉。こしょう感覚で、洋風の味つけにも意外と使えます。ポテトサラダにふれば、ちょっぴり大人向けのあとを引く味わいに。辛みが苦手でなければ、塩もみした紫玉ねぎは、水洗いせずに絞って使うと味が締まります。

主材料:
じゃがいも たまねぎ べーコン

にらたま汁

主菜で残ったにらを、上手に使いまわします。
ふわふわのかきたま仕立ての、やさしい味わい。

主材料:
にら 卵

にらと豚肉の辛みそ鍋

にらの独特の香りに、豆板醤をきかせたみそ味の煮汁がよく合います。

主材料:
にら 豚薄切り肉

にらのにんにく風味ラーメン

にらが驚くほどたくさん食べられるスタミナラーメン。炒めたにんにくとしいたけの香りがうつった油をかけて仕上げます。

主材料:
にら しいたけ にんにく

にらときのこのおひたし

風味ゆたかなにらと、きのこのとりあわせが新鮮。電子レンジで下ごしらえするので、とっても手軽です。

主材料:
にら しめじ えのき

にらハンバーグ

にらとねぎの風味がきいた中華風のハンバーグ。酢じょうゆにラー油でピリッと辛みをきかせていただきます。

主材料:
にら 豚挽き肉

にらとじゃがいものみそ汁

ほくほくのじゃがいもに、みそのこくがじんわりとしみて美味。にらを合わせて風味と彩りをプラスします。

主材料:
にら じゃがいも

にらの醤(ジャン)

旬のにらは、その柔かさを生かした韓国風の保存食に。香味野菜や油をあつあつに熱してにらにかければ、より香りが引き立ちます。

主材料:
にら 生姜 にんにく

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