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香ばしく炒めたじゃこで歯ざわりとほどよい塩けをプラス。青じそでさわやかな香りを添えて。
主材料：大根 しらす にんじん
明太子のうまみと辛みがきいたとろろをたっぷりとかけます。なすととろろのツルンとした口当たりが美味。
主材料：なす 明太子 山芋
こっくりポテトサラダと、ぷりぷりのえびフライをパンをくりぬいたカップに詰めました。
主材料：じゃがいも えび
そら豆とクリームのやさしい味わいをブラックペッパーがキリッと引き締めます。
主材料：鶏もも肉 そら豆 たまねぎ 生クリーム
エスニックな風味が特長の「クミン」を、今人気のラム肉と合わせたダイナミックなメニュー。秋の人気イベント、ハロウィンのパーティにも大活躍します。
主材料：ラム肉 かぼちゃ クミン
彩りがよく、おもてなしにもぴったりの一品。ごまの風味が満点のソースをからめて、いただきます。
主材料：なす えび そら豆
油は多めに、強火で手早く、が卵をふんわりと焼き上げるコツ。帆立てのうまみとトマトの酸味がポイント。
主材料：卵 キャベツ ホタテ トマト
もっちりとした食感のだんごがボリューム満点。おかずにもなるスープです。
主材料：山芋 桜えび
ふわふわのかに入り卵がやさしい味わい。最後に香りのいいたれをかけます。
主材料：卵 かに
からいりした干しえびは、生臭みが消え香ばしくなります。ごまとの組み合わせで、さらに食欲をそそります。
主材料：さやいんげん えび
ほくほくのじゃがいもとプリプチとした口当たりの明太子がよく合います。枝豆で彩りをプラス。
主材料：じゃがいも 明太子
赤玉ねぎのさわやかな酸味と、ツナのうまみが口の中いっぱいに広がります。おもてなしにもぴったり。
主材料：ツナ缶 いくら たまねぎ 大葉
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