close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

やまといもの中国風スープ

もっちりとした食感のだんごがボリューム満点。おかずにもなるスープです。

料理：

撮影： 大井一範

やまといもの中国風スープ

材料 （4人分）

  • やまといも　350 g 　
  • 桜えび　大さじ4～5　
  • 万能ねぎの小口切り　適宜　
  • スープ
  • 　湯　4カップ
  • 　鶏ガラスープの素（顆粒）　大さじ1と1/2
  • 　酒　大さじ2
  • 　塩　小さじ1

調理時間  熱量 106kcal（1人分） 塩分 1.8g（1人分）

作り方

  • やまといもはスプーンで皮をこそげ、おろし金ですりおろしてボールに入れる。桜えびを加えて混ぜ合わせる。

  • スープの材料を鍋に入れて中火にかけ、沸騰したら1を1/12量ずつスプーンで落とし入れる。全部入れてから約1分煮て、器に盛り、万能ねぎ適宜を散らす。　
    （1人分106kcal、塩分1.8g）

レシピ掲載日： 1998.12.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

山芋を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2022年12月01日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ12/17号

最新号

2022年12月02日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakuten ブックスで買う

hontoで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
11/22～12/14

【メンバーズ限定プレゼント】オレゴン産の大粒・生ブルーベリーのシロップ漬け

もっと見る

野菜のススメ

腸活部net
パナソニック特設ページ
ジュニア料理選手権
ブランドパーパス
オーダーブック＆カレンダーmiotto

食材からレシピを探す

食材一覧を見る