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卵は、火が弱すぎるとふっくらとふくらまないので、焼くときは弱火にしすぎないのがコツ。
主材料：卵 じゃがいも たまねぎ ごぼう
粒マスタードをきかせたドレッシングをかけ、いつもとは違うお刺し身の食べ方を楽しんで。
主材料：鯛 きゅうり
ごま独特のこくと香りが口いっぱいに広がる、ぷるるんデザート。グレープフルーツとメープルシロップが味を引き立てます。
主材料：牛乳 生クリーム
エスニックな風味が特長の「クミン」を、今人気のラム肉と合わせたダイナミックなメニュー。秋の人気イベント、ハロウィンのパーティにも大活躍します。
主材料：ラム肉 かぼちゃ クミン
鯖缶を使ったこくのある〈さばマヨ〉と、さわやかな香りのイタリアンパセリを合わせて、具だくさんのサンドイッチに。パーティやピクニックにもぴったりの華やかさです。
主材料：さばの水煮缶 たまねぎ
甘辛い焼肉とピリ辛キムチで、そうめんが韓国風に変身。めんつゆと意外にマッチして新しいおいしさです。
主材料：牛薄切り肉 キムチ
しょうがの香りと唐辛子の辛みのきいた浅漬け。きゅうりはたたき割って、味をよくしみこむようにします。
主材料：きゅうり にんじん
キッチンにある材料ですぐできるスピード炒飯！ じゃこのうまみとごま油の風味が食欲をそそります。
主材料：じゃこ わかめ 卵
餃子の皮で作る人気の点心メニュー。にらがぎっしり入って食べごたえあり。
主材料：豚挽き肉 にら
甘辛いこってり味のカルビと、さわやかなせりの入ったナムルで、ご飯がどんどんすすみます。
主材料：牛肉 もやし せり ぜんまい
カレー粉をまぶして揚げたさばは、臭みが気になりません。マリネした野菜もいっしょにどうぞ！
主材料：さば セロリ きゅうり 長ねぎ
シャキッとした長いもとプリプリのきくらげを合わせた、歯ごたえのいい炒めもの。
主材料：豚薄切り肉 長芋 きくらげ
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