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ほろ苦い菜の花とプリッとしたえびのうまみが、あとを引くおいしさ。素材の持ち味を生かしてあっさり味に。
主材料：えび キャベツ 菜の花
生の春菊と刺し身のいかをにんにくとごま油で風味よくあえました。おつまみにもおすすめです。
主材料：イカ 春菊
そら豆の緑といかの白と、色合いも美しい、小粋な一品。ごまとみその香りがアクセントになっています。
主材料：イカ そら豆
鮮やかな黄金色に炊き上がったご飯の上には、カラフルな具材がたっぷり！ おうちパーティが盛り上がること間違いなしの本格パエリアが、フライパンひとつで完成します。
主材料：米 鶏もも肉 あさり
ほんのり甘く濃厚で刺激的な香りのローストポーク。風味の決め手はホールのクローブ
主材料：豚かたまり肉
さめても、サクッとした口当たりがおいしい一品。いかの甘みが、木の芽の香りのころもによくあいます。
主材料：イカ
主材料：たこ 大葉
さっくりとしたころもに包まれた、いかの柔らかな歯ざわりがおいしい。ころもに七味唐辛子と塩を加えるので、何もつけずにいただけます。
主材料：イカ ピーマン さやいんげん
たっぷりの夏野菜を炒めたら、ピザ用チーズを散らして蒸し焼きに。香りがとばないように、タバスコ（R）は仕上げにふるのがポイント。
主材料：たこ なす トマト たまねぎ
卵は多めの油で一気に炒めて。卵が固まりきる前に、くずあんを加えてなじませるようにします。
主材料：かに 卵
おなじみの辛子あえを、ごま油とにんにくの香りをきかせてアレンジ。彩りもきれいな一品です。
主材料：えび
細かくたたいたいかが、だしを含んで美味。たけのことわかめの風味、木の芽の香りがいっぱいの上品な一皿。
主材料：イカ たけのこ
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