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明太子の塩けと辛みを、こくのある生クリームでマイルドに。食感と香りのいいエリンギをたっぷりと合わせます。
主材料：明太子 エリンギ 生クリーム かいわれ大根
柔らか～い卵とカリッとしたじゃこ、歯ざわりの違いが楽しい一品です。
主材料：卵 じゃこ かいわれ大根
キャベツのパリパリとした食感がたまらない、まさに箸休めにぴったりの一品です。
主材料：キャベツ きゅうり ラディッシュ
バニラビーンズの香りで、ぐっと本格的に。おもてなしにもおすすめです。
主材料：りんご 生クリーム
バジルソースをたっぷりかければ、シンプルな焼き魚が一気に洋風に。パンや白ワインがすすむ、おしゃれな一皿に変身します。ソースは、香ばしく深みのある味わいのくるみと、にんにく、オリーブオイルがあれば手軽に作れます。
主材料：あじ
豚肉に片栗粉をまぶし、なめらかな口当たりに。ドレッシングもよくからみます。
主材料：豚薄切り肉 レタス かいわれ大根 みょうが
人気のじゃこサラダには、しょうが風味のドレッシングを合わせて。ホッとする和風のおいしさです。
主材料：じゃこ レタス かいわれ大根
ごま油をまとった塩もみズッキーニが絶妙食感♪ 豚しゃぶに梅の酸味が加わって、まさにやみつき！
主材料：ズッキーニ かいわれ大根 豚薄切り肉 梅干し
仕上げにもカレー風味のスパイシーあんが食欲をそそります。野菜もたっぷりでバランス抜群。
主材料：あい挽き肉 カリフラワー 芽キャベツ カレー粉
じゃがいもはさっとゆで、シャキッとした食感を残します。貝割れ菜を散らせば、彩りもよくなり◎。
主材料：明太子 じゃがいも かいわれ大根
フライパンに焼きつけるだけだから、とっても簡単。たっぷりの香味野菜といっしょにめしあがれ。
主材料：カツオ たまねぎ かいわれ大根 大葉
ポン酢しょうゆであえた、さっぱり味のサラダです。
主材料：たまねぎ かいわれ大根 じゃこ
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