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焼きとりのたれに黒砂糖のこくと酒の香りをきかせて。おもてなしにもおすすめです！
主材料：鶏もも肉 鶏挽き肉 うずら 長ねぎ
ゆずの香りがふわっと広がるやさしい味わい。ブロッコリーの葉も茎も無駄なく使います。
主材料：ブロッコリー 鶏挽き肉
ほのかなみそ風味の豆腐だんごに、つるんとのどごしのよいなめこをからめてめしあがれ。
主材料：豆腐 なめこ 鶏挽き肉
スターアニスの香りを加えるだけで、本格中華の味わいに！ おかずにはもちろん、ラーメンやチャーハン、サンドイッチの具などにも◎。
主材料：豚かたまり肉
初めにクミンシードの香りをうつした油で食材を炒めるだけで、いつもの炒めものがエスニックな雰囲気に。しょうゆ味とのコンビもなかなかの味です。
主材料：カリフラワー たまねぎ べーコン
柔らかく煮たかぶに、鶏だんごから出ただしがしみて、しみじみとしたおいしさに。仕上げにごま油を加えて、さらに風味をアップします。
主材料：かぶ 鶏挽き肉 卵
しいたけ、しらたきを加えた、鶏肉がたねの和風ロールキャベツ。だし汁で煮込んで、おでん風の味わいです。
主材料：キャベツ 鶏挽き肉
主材料：卵 鶏挽き肉 切り干し大根
しんまで柔らかく煮たふろふきは、大根本来の甘みが満喫できます。肉みそとゆずみそ、2つの味をお好みで。
主材料：大根 鶏挽き肉
かぼちゃは電子レンジで手軽に蒸します。とろりとした口当たりでやさしい味の鶏ひき肉あんをかけて。
主材料：かぼちゃ 鶏挽き肉
ほくほくのそら豆の甘みがたまらないおいしさ。しょうがの香りをきかせて、薄味に仕上げます。
主材料：そら豆 鶏挽き肉
すりおろしたれんこんのもっちりとした食感と、スライスしたれんこんの歯ごたえのよさを楽しんで。
主材料：れんこん 鶏挽き肉 しめじ
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