レシピをさがす

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. ひき肉
  4. 鶏挽き肉

食材から探す

一覧を見る

検索結果

「鶏挽き肉」 でレシピ検索しました 。

344件 ありました 。

20131003145842 w130h130

鶏挽き肉

人気メニューのそぼろやつくねに欠かせない鶏ひき肉。さらにレパートリー広がるレシピをたっぷりご紹介!

さらに
がないもので

« 前のページへ

  • 1/35ページ

次のページへ »

表示: 写真+文字表示  |  写真表示

れんこん入り鶏つくね

れんこんは、すりおろしをたねに入れて、輪切りにして上にのせてと、2つの食感を楽しんで。香ばしいたれをからめて照り焼きにすれば、やみつきになるおいしさに!

主材料:
鶏挽き肉 れんこん

にんじんの鶏だんごスープ

鶏だんごはスプーンで落とすだけなので簡単! にんじんの自然な甘みが味わえる、中華味のスープです。

主材料:
鶏挽き肉 にんじん

鶏つくねの照り焼き

つくねは上品に小さくまとめます。たれをからめながら照りよく仕上げて。

主材料:
鶏挽き肉 卵

Sponsored

カルパッチョ

玉ねぎベースの「洋風タレ」で、カルパッチョがランクアップ。ふだんの食卓はもちろん、ホームパーティでも活躍! いろいろなお料理に使える「洋風タレ」の作り方は、ページ下部をご参照ください。

主材料:
鮭 ズッキーニ

Sponsored

まるごと香り鶏の油淋ソース

丸鶏のおなかにねぎ、しょうが、にんにくなど香味野菜をたっぷり詰め、焼く前に酢を加えた熱湯をかけて皮をピンと張らせます。さらに1時間ほどおいて乾かすというひと手間で、お店のようなこんがりとした皮に仕上がります。

主材料:
鶏肉

鶏だんごと白菜の煮もの

ふわっとやわらかな鶏だんごと、とろりとした白菜。口当たりも味わいもやさしい一品です。

主材料:
鶏挽き肉 白菜

ふわふわ鶏だんご

よ~く練り混ぜてからゆでた鶏だんごは、ふっくらと柔らか。鶏肉のだしがきいた甘辛いあんにからめて。

主材料:
鶏挽き肉 たまねぎ

マーボー大根

鶏肉のうま味としょうがの風味が大根になじんで美味。ピリッと辛いしっかり味で、ご飯もすすみます。

主材料:
鶏挽き肉 大根

じゃがいもの鶏そぼろ煮

ほくほくのじゃがいもに、鶏肉のうまみと甘辛い味がじんわりとしみて美味。ご飯によく合います。

主材料:
鶏挽き肉 じゃがいも

ひじきの豆腐ハンバーグ

豆腐と鶏ひき肉を使った和風ハンバーグに、ひじきと干ししいたけを加えてうまみをプラス。

主材料:
鶏挽き肉 豆腐 ひじき 干ししいたけ

つくねと青梗菜の中華風照り煮

ご飯がすすむ、しっかり味のつくね。ごま油をふって、風味よく仕上げます。

主材料:
鶏挽き肉 青梗菜

もやしの肉みそ炒め

こっくりとしたみその甘さがあとを引く炒めもの。
彩りになるにらを加えれば、香りもぐっとよくなって◎。

主材料:
鶏挽き肉 もやし にら 味噌

1件から10件を表示

« 前のページへ

次のページへ »

サイト内検索

オレンジページの本

オレンジページ12/2号

オレンジページ12/2号

2018年11月16日発売

詳細・購入はこちら

2019オレンジページCooking冬

2019オレンジページCooking冬

2018年11月2日発売

詳細・購入はこちら

おとなの健康 Vol.9

おとなの健康 Vol.9

2018年10月16日発売

詳細・購入はこちら

cookpadプロのレシピ

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

広告大賞発表

創刊33周年記念動画配信中!

第34回オレンジページ読者アンケート