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フレッシュなハーブや野菜と麺の合わせ技が光る一皿。エスニックテイストの豚そぼろをしっかりとそうめんにからめて、めしあがれ。
主材料:豚挽き肉 にんじん 大根
厚揚げは手でちぎって、味をなじみやすく。なめこはぬめりを残す程度にさっと洗うと、独特の酸味が抑えられます。
主材料:厚揚げ なめこ
ほんのり甘いトマト味にチーズと半熟卵がからんで美味! フライパンごと食卓に並べれば、ごちそう感◎
主材料:白菜 豚バラ肉 チーズ トマト缶
ほのかな甘いナツメッグの香りで、焼きたても冷やしてもおいしい。ハーブティーとどうぞ。
主材料:オレンジ 卵 小麦粉 牛乳
イタリアンパセリで作るおだやかな香りのジェノベーゼ風パスタ。ザクザク刻んで、ゆでたパスタにあえるだけ。
主材料:ハーブ にんにく くるみ
ツナの風味に、しょうがとポン酢のさわやか名コンビが好相性。
主材料:豆腐 レタス かいわれ大根 ツナ缶
くせのない小松菜を甘辛味に。アーモンドの食感が抜群!
主材料:小松菜 アーモンド
白菜の歯ざわりと、豚肉の柔らかさが絶妙。甘辛いたれをからめて仕上げます。
主材料:豚薄切り肉 白菜
主材料:キャベツ ツナ缶 チーズ
さつまいもはレンジで蒸して手間いらず! ツナとドレッシングであえるだけのお手軽メニューです。
主材料:さつまいも チーズ ツナ缶
じゃこのうまみとパプリカの甘みで酸味がマイルドに。口の中がさっぱりとして、箸休めにぴったりです。
主材料:パプリカ じゃこ
なすは皮をむくと味なじみがアップします。
主材料:なす 長ねぎ にんにく
オレンジページ 7/2・7/17合併号
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あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
今日から自炊勢になる!~見れば作れる! 読まずに作れる!~
おかあさんの扉12 まさかのお受験
1人分ずつ、好きなときに食べられる 温めなおしてもおいしいごはん
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