シャキッとみずみずしいセロリが、しっとりツナにぴったり! かるく汁けをきって、おべんとうに入れるのもおすすめです。
料理: 夏梅美智子 撮影: 三村健二
セロリ1本は茎を斜め薄切りに、葉は細切りにする。
ボールにツナ缶詰(70g入り)1缶を缶汁ごと入れ、酢、みそ各大さじ1、砂糖大さじ1/2を加えてざっと混ぜ合わせる。セロリの茎と葉を加えてあえる。
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