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にんじんのツナマヨサラダ

ひらひらに切ったにんじんは、味がからみやすく口当たりもgood。

料理：

撮影： 対馬一次

にんじんのツナマヨサラダ

材料 （2人分）

  • にんじん　1/2本
  • ツナ缶詰（80g入り）　1缶
  • あればパセリのみじん切り　少々
  • 塩　マヨネーズ　こしょう

熱量 153kcal（1人分） 塩分 1.2g（1人分）

作り方

  • にんじんは皮をむいてピーラーで薄いリボン状にする。ボールに入れて塩小さじ1/3をふって混ぜ、10分ほどおく。しんなりしたら水けをかるく絞る。ツナは缶汁をきる。

  • ボールににんじんとツナを入れ、マヨネーズ大さじ1/2、こしょう少々を加えて混ぜる。器に盛り、あればパセリのみじん切りをふる。

レシピ掲載日： 2004.11.17

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