副菜
ツナと水菜のごまマヨあえ
更新日 2025/6/17
撮影 南雲保夫
レシピを作った人
今泉 久美
料理家
栄養士 ピンクリボンアドバイザー中級
女子栄養大学卒。山梨県生まれ。食品会社勤務、料理研究家のアシスタントを経て独立。女子栄養大学栄養クリニックのヘルシーダイエットコースの料理指導を行う。減塩や骨粗鬆症対策など、健康に配慮した料理への造詣が深く、健康的でもおいしく、続けやすいレシピに定評がある。
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材料
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2人分
- ツナ缶詰（80g入り）1缶
- 水菜1/2わ
ごまマヨだれ
- 白すりごま大さじ1
- マヨネーズ大さじ1
- 牛乳大さじ1/2
- しょうゆ小さじ1/2
作り方
調理
- 1
ツナは缶汁をきる。水菜は根元を切り、長さ4～5cmに切って冷水にさっとさらし、ざるに上げて、ペーパータオルで水けを取る。ボールにごまマヨだれの材料を混ぜ合わせ、ツナ、水菜を加えて全体をあえ、器に盛る。
初出 オレンジページ 2011年8/17売号
レビュー
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質問
15分
360kcal
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