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野菜のうまみが溶け出た、ほっこりとなごむあったかスープ。こしょうの香りで味を引きしめて。
主材料：にんじん キャベツ
干ししいたけのもどし汁にしょうがをきかせてスープに仕立てます。
主材料：卵 三つ葉 干ししいたけ
なめこで中華風のスープに仕上げます。卵が固まったら火を止めます。
主材料：なめこ 卵
パックに入った形状のままくるくる巻いて♪ 柔らかな食感で、こどもも食べやすい！
主材料：豚薄切り肉
キャベツたっぷり♪ にんじんの歯ごたえがアクセントに！
主材料：キャベツ にんじん オクラ
ベーコンのうまみがなすにじんわりとしみて、美味。シンプルだけど、おいしさはとびっきりです。
主材料：なす べーコン
だし汁で煮たぶりが、ブラウンソースと意外に相性抜群。ご飯にもよく合う和風シチューになります。
主材料：ぶり 長ねぎ しいたけ
やさしい口当たりの卵と、ほどよい酸味のトマト、歯ごたえのよいレタスの組み合わせ。彩りもきれいな一品。
主材料：卵 トマト
しいたけとはんぺんのうまみが溶け出して、おいしさワンランクアップ。ゆずの風味がアクセント。
主材料：しいたけ はんぺん
口当たりのなめらかな絹豆腐とのどごしのよいなめこは相性抜群。三つ葉で彩りと風味をプラスして。
主材料：なめこ 豆腐
クレソンのほろ苦さと油揚げのうまみがみそとよく合います。クレソンの葉は火を通しすぎないように注意。
主材料：油揚げ クレソン
かにかまぼこのうまみと、ねぎの風味を味わって。さっぱりとしたおすましならではの組み合わせです。
主材料：かまぼこ
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