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だしで上品に煮含めたかぶと、プリッとした歯ざわりのえびを、ほどよいとろみでまとめた煮ものです。
主材料：えび かぶ
コンビーフのこくがご飯にしっかりしみ込んで美味。しょうがとねぎで風味をプラス。
主材料：コンビーフ缶
梅干しの酸味としいたけのうまみが溶け合って美味。ねぎで風味をプラスして。
主材料：しいたけ
初めにクミンシードの香りを油にうつしてから、材料を炒めるだけ。プリプリのえびとシャキッとした野菜の歯ごたえ、クミンシードのプチプチした食感が楽しい、エスニック風味の一皿が完成します。
主材料：えび たまねぎ オクラ
味つけは、塩、こしょうだけ、フライパンで作れる手軽な一品。うまみたっぷりのベーコンといっしょに旬の野菜を香ばしく焼きつけ、素材のおいしさを閉じ込めます。ローズマリー風味で、焼き野菜がぐっと華やかに！
主材料：新じゃがいも 新たまねぎ 春キャベツ べーコン
牛乳とクリームでさっと煮るあっさりタイプのクリームシチュー風。ソーセージのうまみが味のポイント。
主材料：かぼちゃ ソーセージ
えびのプリッとした歯ごたえと、なすのやさしい口当たりを楽しんで。トマトの酸味が食欲をそそります。
主材料：えび なす
一つのフライパンで、目玉焼きとソテーを同時進行。彩りもよく、栄養バランスもよい一皿になります。
主材料：卵 ソーセージ アスパラガス
ふっくら焼き上がった卵の中には、しんなりと甘みのでたキャベツがたっぷり。チーズの香ばしさもポイント。
主材料：キャベツ ピーマン 卵 チーズ
シャキッとした歯ごたえのよいじゃがいもが新鮮な、サラダ感覚の生春巻。こくのあるごまだれでどうぞ。
主材料：かに ホタテ じゃがいも
ブロッコリーの茎はスープの具に無駄なく利用。マカロニと合わせてボリュームアップすれば、朝食にも。
主材料：ブロッコリー
鶏肉は揚げる前に電子レンジにかけておきます。揚げ時間が短縮されて、肉はふっくら、ころもはカリカリに。
主材料：鶏肉
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