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淡泊な春雨に濃厚な棒棒鶏のたれがよく合います。卵の甘みや焼き豚のうまみも加わって、味わい深い一品に。
主材料：春雨 卵
豆腐とわかめの、ベストコンビ。豆腐のやさしい口当たりと、わかめの歯ごたえを楽しんで。
主材料：豆腐 わかめ
新玉ねぎと新じゃがいものシンプルな組み合わせ。シャキシャキとほっくりの歯ごたえを楽しんで。
主材料：新じゃがいも 新たまねぎ
バジルソースをたっぷりかければ、シンプルな焼き魚が一気に洋風に。パンや白ワインがすすむ、おしゃれな一皿に変身します。ソースは、香ばしく深みのある味わいのくるみと、にんにく、オリーブオイルがあれば手軽に作れます。
主材料：あじ
キャベツたっぷり♪ にんじんの歯ごたえがアクセントに！
主材料：キャベツ にんじん オクラ
たれに一晩漬け込んで味をなじませて焼く、タンドリーチキン。網で焼けば、カリッと香ばしく仕上がります。
主材料：鶏肉 カレー粉 ヨーグルト
にんにくたっぷりのすき焼き風。甘さを抑えた割したで、さっと煮ていただきます。
主材料：牛こま切れ肉 にんじん にら もやし
豚肉のこくで里いもがさらにおいしくなります。みそといりごまをからめて、どこか懐かしい味わいに。
主材料：豚薄切り肉 里芋 味噌
脂がのったぶりを、にんにく、しょうがの香りをきかせた煮ものに。
主材料：ぶり 青梗菜
ゆでた豚肉のうまみがたっぷり！昆布茶が味つけのポイントです。
主材料：豚薄切り肉 長ねぎ かいわれ大根
えびのうまみがたっぷり味わえる、とろりとした塩味炒め。
主材料：えび ハム グリーンピース
カロリーが気になるキッシュも、ささ身や牛乳を使うと、あっさりタイプに仕上がります。
主材料：卵 鶏ささみ かぼちゃ にんじん
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