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ごま油で風味よく炒めた根菜に、油揚げのうまみも加わった味わい深いみそ汁です。
主材料：ごぼう にんじん
たたいたごぼうにごまの風味がしっかりからんで、どこか懐かしい味わいです。
主材料：ごぼう
洋風のおべんとうをパッと華やかにする一品。マスタードの酸味があとを引くおいしさ。
主材料：パプリカ にんじん
好みの型を使えば、こどももテンションアップ！ 型抜き後の野菜も無駄なく全部使います。
主材料：大根 にんじん れんこん
野菜の甘みと豆のこくがじんわり広がる、体が喜ぶひと皿。これだけで満足できる、ボリューム満点の主役スープです。
主材料：ブロッコリー じゃがいも たまねぎ 小松菜
白いご飯と相性抜群の甘辛い煮魚。かれいのうまみが溶け出た煮汁で、ごぼうを煮るとおいしい。
主材料：カレイ ごぼう
しいたけや豚肉のうまみ、野菜の甘みがビーフンにしみて美味。汁をよくしみ込ませ、ふっくらと仕上げて。
主材料：豚バラ肉 もやし
れんこんのシャキシャキッとした歯ざわりがうれしい炒め煮。ご飯が進むおかずにも酒の肴にも合います。
主材料：れんこん しらたき にんじん
豚肉とたっぷりキムチをテキパキ炒めてのせるだけ。ボリューム満点なのに、早技のうどんです。
主材料：豚薄切り肉 キムチ
ツナのうまみが、スパゲティにからんで美味。小松菜を加えれば、栄養バランスも◎です。
主材料：ツナ缶 小松菜
柔らかなあさりの身と、歯ざわりのいいねぎを、こくのある酢みそでさっぱりといただきます。
主材料：あさり 長ねぎ
たけのこの穂先から中心部の柔らかな部分を使います。しみじみとしたおいしさです。
主材料：たけのこ わかめ
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