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にんにくとしょうがの風味をしっかりきかせたかつおを、野菜とあえて。豆板醤の辛みが食欲をそそります。
主材料:カツオ きゅうり 大根
ねぎやしょうがなどの香味野菜をたっぷり入れる韓国風の煮もの。紹興酒の香りがポイントです。
主材料:鶏もも肉 長ねぎ にら
焼き肉のたれを上手に使えば、味がビシッと決まってラクチン。野菜といっしょにご飯にのせて、ビビンバ風にするのもおすすめです。
主材料:牛挽き肉 レタス
シナモンを加えてじっくり温めれば、いつもとひと味違う風味に。さらにマシュマロをのせて、シナモンをひとふり。甘く濃厚でエキゾチックな香りをたっぷり味わいながら、リラックスタイムをお楽しみください。
主材料:牛乳 シナモン
具材とパスタをフライパンで一気に蒸し煮にするからラクチン! 濃厚でこく深い味わいにこどもも大喜びです。
主材料:あい挽き肉 たまねぎ トマト パプリカ
居酒屋で人気の韓国風おつまみ。いかの食感がたまらないおいしさです。
主材料:イカ あさり にら 卵
肉と野菜をそれぞれ炒めて、あえた韓国風おかず。ごまやにんにくの風味が豊かです。
主材料:大根 牛薄切り肉
網でこんがりと焼いた豚肉に、香味野菜たっぷりのたれをかけていただきます。香ばしく食欲アップ。
主材料:豚薄切り肉 長ねぎ 生姜 にんにく
風味豊かな豆もやしをたっぷり使って。豚肉ともやしを炒めてから炊くので、水っぽくならず香ばしく仕上がります。
主材料:豚こま切れ肉 もやし キムチ
豚肉とキムチのおなじみのコンビにわかめや煮干しを合わせたうまみたっぷりの韓国風スープです。
主材料:豚薄切り肉 キムチ 豆腐 わかめ
おなじみのたたきを韓国風にアレンジ。にんにくとしょうがをきかせて風味満点。
主材料:カツオ
せりのさわやかな香りに、すりごまのこくと風味がアクセント。えのきだけの歯ごたえもポイントです。
主材料:せり えのき
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オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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