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ころもに野菜をたっぷり入れれば、ヘルシーでボリュームもアップ。ふんわりサクサクの揚げたてに、レモンをキュッと絞ってどうぞ。
主材料：イカ にんじん さやいんげん
春巻きの皮でえびをまるごと一尾包んで、香ばしく揚げます。食欲をそそる濃厚なみそ味で、おつまみにもぴったり。
主材料：えび 長ねぎ 味噌
みずみずしい春菊をからりと揚げて、サクサクの歯ざわりを楽しんで。うまみのあるハムを合わせれば、食べごたえも出て◎。
主材料：ハム 春菊 万能ねぎ
えびや白身魚などの魚介ともよく合う、ペパーミントをきかせた一品。さわやかな香りと、ナンプラーの風味とうまみが合わさって、エキゾチックなサラダに仕上がります。
主材料：えび たまねぎ れんこん
野菜嫌いさんもつい手をのばしたくなる、花束みたいなサラダ。くるくる丸めたきゅうりやハムにドレッシングがよくなじみます。
主材料：レタス きゅうり スナップえんどう ハム
主材料：しいたけ エリンギ まいたけ 大根
おなじみのポテトサラダを詰め、表面をカリッと焼き上げます。ころもいらずのコロッケ風で、ラクチン＆ヘルシーなのが魅力。
主材料：ツナ缶 油揚げ じゃがいも パセリ
主材料：新ごぼう 三つ葉 桜えび
みりんにこしょうを混ぜたたれは、甘さと辛さのバランスが絶妙。揚げたてのさばにからめれば、味がいっそうなじみます。
主材料：さば ししとう
オリーブとチーズを包んで揚げた、スナック感覚の揚げ餃子。
主材料：チーズ
さっくりとしたころもとそら豆のほくほくとした食感がよく合い、おすすめです。
主材料：えび そら豆
油揚げとさやいんげんを、甘辛味でさっと煮ます。しょうがの風味でさっぱりと。
主材料：さやいんげん 油揚げ
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