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粉チーズ風味のかぼちゃの落とし揚げ。玉ねぎやハムが入って、ボリューム満点です。
主材料：かぼちゃ チーズ 卵
ゆずの香りがふわり。ほどよい辛みが味のひきしめ役に。
主材料：油揚げ ししとう
揚げ焼きにしたなすは柔らか！ 濃厚なみそ味と唐辛子の辛みがくせになるおいしさです。
主材料：なす
エスニック風に味つけした焼き肉と、さっぱりなます、パクチーをたっぷりを挟んだベトナムサンドイッチ。
主材料：豚こま切れ肉 にんじん 大根 ハーブ
子どもも食べやすいスティック状。鶏肉をそぎ切りにするのでしっかり味が入り、揚げ焼きでも短時間でむらなく加熱できます。
主材料：鶏むね肉
カリッと揚げた根菜をフレークにして、カレー風味のふりかけに。子どもも大人も大好きな味です。
主材料：かぼちゃ れんこん さつまいも カレー粉
だしのしみたとろとろのなすが美味。冷やしてもおいしくいただけます。
主材料：えび なす なめこ 大根
溶き卵の代わりにマヨネーズを使ったお手軽ころもで、からりと揚げて。らっきょう入りの和風タルタルソースをたっぷり添えてめしあがれ。
主材料：鮭 卵 万能ねぎ
主材料：鶏手羽 にんじん たまねぎ 水菜
豚肉のうまみと香り豊かなしょうがの風味がベストマッチ。小さめサイズで食べやすく、おべんとうにも晩ごはんのおかずにもぴったりです。
主材料：豚こま切れ肉 生姜
カリッと揚げた鶏肉にねぎたっぷりの酢じょうゆだれをかける中華の定番、油淋鶏(ユウリンジー)を豚肉でアレンジ。玉ねぎ、きゅうりといっしょにどんぶりにしていただきます。
主材料：豚肉 たまねぎ きゅうり
ラー油の辛さと酢の酸味で、白菜の甘みが引き立ちます。肉だんごはからりと揚げ、肉汁を閉じこめて。
主材料：豚挽き肉 白菜 しいたけ
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