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ピザの台の代わりに餅を利用。トマト味のソースやチーズと、意外なほどよく合います。
主材料：切り餅 べーコン ピーマン チーズ
アンチョビーの独特のうまみと塩けが、味の決め手。ゆでたてのブロッコリーとともに、クリームをからめていただきます。
主材料：鮭 アンチョビー 生クリーム
主材料：鶏もも肉 なす ズッキーニ
エスニックな香りが魅力のクミンライス。クミンシードを油で炒めて、香りをしっかり引き出すのがポイントです！
主材料：鶏もも肉 にんじん しめじ たまねぎ
カルダモン風味のシロップにつければ、カットフルーツがワンランク上のデザートに！
主材料：キウイ オレンジ パイナップル メロン
ベーコンから出るうまみとにんにくの香りを、かぶにしっかりとからめながら炒めます。
主材料：かぶ べーコン にんにく
ベーコンのうまみとトマトのほどよい酸味がきいた、あっさり味のスープ。彩りもよく、食欲をそそります。
主材料：里芋 たまねぎ トマト べーコン
コロコロに切ったサーモンと野菜をカクテル風に。手軽に作るなら、市販のドレッシングを使っても。
主材料：鮭 きゅうり セロリ
シャキシャキと歯ごたえのよい野菜に、ツナのうまみとチーズのこくをプラス。
主材料：ツナ缶 チーズ 新じゃがいも 新ごぼう
濃厚なクリームソースに、ねぎの風味とレモンの香りをきかせました。パスタにもソースをからめてどうぞ。
主材料：鮭 長ねぎ 生クリーム
淡白なたこに、こくのあるアンチョビーがよく合います。きゅうりの歯ごたえがポイント。
主材料：たこ きゅうり
カフェでも人気の豆のサラダ。ツナやセロリ、赤ピーマンでおいしさも彩りもバッチリ。おべんとうにも。
主材料：白いんげん豆 ツナ缶 ピーマン セロリ
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