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副菜

チーズドレッシングのサラダ

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更新日 2025/6/16

撮影 対馬一次

シャキシャキと歯ごたえのよい野菜に、ツナのうまみとチーズのこくをプラス。

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更新日 2025/6/16

  • かんたん

  • 費用目安

    約220円

  • カロリー

    223kcal

  • 塩分

    0.9g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

村田裕子

料理家

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      材料

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      2人分
      • 新じゃがいも
        1/2
      • 新ごぼう
        1/4
      • にんじん
        1/4
      • きぬさや
        6
      • ツナ缶詰(小・80g 入り)
        1
      • ドレッシング

        • 粉チーズ
          大さじ1と1/2
        • オリーブオイル
          大さじ1
        • 小さじ2
        • 少々
        • こしょう
          少々
      • あればサラダ菜
        2

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1

        新ごぼうは包丁の背で皮をこそげ、長さ5cmに切って、水にさらす。鍋に水けをきった新ごぼう、水を入れ、沸騰したらアクを取り、火を弱めて約20分煮る。

      2. 2

        ツナ缶は缶汁をきる。新じゃがいも、にんじんはせん切りにして水にさらし、シャキッとさせる。下煮した新ごぼうはせん切りにする。きぬさやはへたと筋を取り、塩少々を加えた熱湯でゆでてせん切りにする。

      3. 3

        ボールにドレッシングの材料を混ぜ合わせる。野菜、ツナを加えて混ぜ合わせ、あればサラダ菜を敷いた器に盛る。

      レシピ掲載日 1999.3.17

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                  今日の献立

                  主菜

                  BBQ味ポークソテー

                  • 442kcal
                  副菜

                  漬けものポテサラ

                  • 180kcal
                  汁物

                  スナップえんどうと豆腐のみそ汁

                  • 80kcal

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