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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

餅ピザ

ピザの台の代わりに餅を利用。
トマト味のソースやチーズと、意外なほどよく合います。

料理：

撮影： 野口健志

餅ピザ

材料 （2人分）

  • 切り餅　4個
  • ピザソース
  • 　トマトケチャップ　大さじ3
  • 　にんにくのすりおろし　1/2かけ分
  • 　オリーブオイル　大さじ1
  • 　ミックスハーブ（乾燥）　小さじ1
  • ベーコン　2枚
  • ピーマン　1個
  • ピザ用チーズ　30g

熱量 464kcal（1人分） 塩分 1.5g（1人分）

作り方

  • 器にピザソースの材料を混ぜ合わせる。ベーコンは幅2cmに切る。ピーマンはへたをくりぬいて種を出し、薄い輪切りにする。

  • オーブントースターの天板にオーブン用シートを敷き、餅を並べる。温めたトースターに入れて2分焼き、取り出してピザソースを均等に塗る。ベーコン、チーズ、ピーマンを順にのせ、再びトースターに入れて、餅がふくらみチーズが溶けるまで焼く。

    オーブントースターの天板にオーブン用シートを敷き、餅を並べる。温めたトースターに入れて2分焼き、取り出してピザソースを均等に塗る。ベーコン、チーズ、ピーマンを順にのせ、再びトースターに入れて、餅がふくらみチーズが溶けるまで焼く。

レシピ掲載日： 2005.1.2

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