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副菜

サーモンとセロリのカクテル風

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更新日 2024/4/3

サーモンとセロリのカクテル風
撮影 尾田学

コロコロに切ったサーモンと野菜をカクテル風に。手軽に作るなら、市販のドレッシングを使っても。

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更新日 2024/4/3

  • 普通

  • 費用目安

    約300円

  • カロリー

    135kcal

  • 塩分

    0.4g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

長谷川佳子

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      材料

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      4人分
      • サーモンの刺し身(さく)
        200g
      • セロリ
        1
      • きゅうり
        1
      • ソース

        • オリーブオイル
          大さじ1と1/2
        • レモンの絞り汁
          大さじ1
        • 小さじ1/4
        • こしょう
          少々

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1
        セロリは茎と葉に分け、飾り用の葉適宜を取り分けておく。茎は筋を取り、サーモン、きゅうりとともに1cm角に切る。
      2. 2
        ボールにソースの材料を入れて混ぜ合わせ、サーモン、きゅうり、セロリを加えて全体を混ぜる。器に盛り、飾り用のセロリの葉を添える。 (1人分135kcal、塩分0.4g)

      レシピ掲載日 1999.5.17

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                    • 36kcal
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