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鮭を薄く切れば、野菜とよくなじみます。さわやかな味わいのドレッシングでいただきます。
主材料：鮭 パプリカ 白菜
具のトマトがさわやかなソースに。たねをよく練り混ぜるのが、ふっくら仕上げるコツです。レンジで作れて簡単なのにごちそう感あり！
主材料：あい挽き肉 たまねぎ 夏 旬野菜 トマト
あさりのうまみがしみた豆腐が美味。豆板醤の辛みをきかせた甘酸っぱいたれをかけてめしあがれ。
主材料：あさり 長ねぎ 豆腐
肉や魚介と組み合わせれば、しっかり主役を張れるサラダに！ レモンがアクセントのさわやかなドレッシングは、肉にも野菜にもなじみます。
主材料：牛こま切れ肉 パプリカ
身近な鶏手羽と冷凍シーフードミックスでうまみたっぷり、コスパ抜群の本格派パエリアです。ふたつまみのサフランで、鮮やかな黄金色と、ほのかに香るエキゾチックな香りをプラス。お米は洗わずに使うことが、本場の味に近づ…
主材料：鶏手羽 たまねぎ シーフードミックス 米
仕上げに万能ねぎと揚げだまを散らして、お好み焼き風の味わいに。
主材料：キャベツ 万能ねぎ 豚こま切れ肉
たねの中に鯖缶をIN、なんと直径8cm！ 丸くてビックなおつまみコロッケ。
主材料：さばの水煮缶 じゃがいも たまねぎ
さっぱりとしたトマトとセロリが、こくのあるごまと好相性。
主材料：トマト セロリ
紅の梅肉、白の帆立てを合わせて「紅白」に。帆立ては昆布じめにして、うまみをプラス。
主材料：ホタテ 昆布
今話題の「モンティクリスト」は、しょっぱいフレンチトースト。缶詰の焼きとりでスモーキーな香りをプラスします。
主材料：缶詰 チーズ 卵 牛乳
じゃがいもをせん切りにし、押しながら焼きつけてピザ生地の代わりに。マッシュルームとにんにくの香りが、食欲をそそります
主材料：じゃがいも マッシュルーム チーズ
にんにく風味の「さんまのオイル煮」が主役のシンプルなスパゲティ。シャキシャキとしたれんこんの歯ざわりがアクセントです。
主材料：さんま れんこん
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