プチトマトとセロリのごまあえ
さっぱりとしたトマトとセロリが、こくのあるごまと好相性。
料理： 新谷友里江
撮影： 南雲保夫
- 熱量 79kcal（1人分）
- 塩分 0.6g（1人分）
材料 （2人分）
- プチトマト 6個
- セロリの茎 1/2本分
- 白すりごま 大さじ2
- 塩 砂糖 しょうゆ
作り方
セロリは筋を取って、幅3mmの斜め切りにする。塩少々をふって5分ほどおき、水けをきる。プチトマトはへたを取り、縦半分に切る。
ボールに白すりごまと、砂糖、しょうゆ各小さじ1、水小さじ1/2を入れてよく混ぜる。プチトマトとセロリを加えて全体をさっとあえ、器に盛る。
レシピ掲載日：2011.2.17
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