副菜オクラのナムル0(0件)更新日 2025/6/4#ナムル#副菜#オクラ#和食#夏撮影 南雲保夫オクラは縦半分に切り、存在感を出します。歯ごたえが残る程度にさっとゆでるのがコツ。0(0件)更新日 2025/6/4普通費用目安約130円カロリー69kcal塩分0.7g※費用や栄養素は1人分で算出しています。保存0 件印刷共有おすすめの献立レシピを作った人関岡 弘美料理家料理研究家。出版社で料理雑誌編集に携わった後、渡仏。料理、製菓、ワインを学び、レストラン、菓子店で研修を重ねる。雑誌、広告、テレビ等でレシピの提案をするほか、都内でフレンチベースのおもてなし料理とワインの教室を主宰。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート、日本豆腐協会認定 豆腐マイスター。クックモード画面が暗くなりません材料無料でお試し!-2人分+オクラ10本塩1/5〜1/4ごま油大さじ1しょうゆ少々安全に調理していただくために買い物リストに入れる材料コピー作り方調理1オクラはがくのまわりを削るようにむき、まな板に並べて塩少々をふってころがす(板ずり)。鍋にたっぷりの湯を沸かし、オクラを塩がついたまま入れて色鮮やかになるまでさっとゆでる。ざるに上げて水けをきり、粗熱が取れたら縦半分に切る。 2ボールにごま油大さじ1、塩小さじ1/5~1/4、しょうゆ少々を混ぜる。オクラを入れてあえ、器に盛る。 初出 オレンジページ 2011年8月号\ オレペAIが選んだ /「オクラのナムル」のおすすめ献立主菜牛肉とエリンギのトマト煮30分331kcal副菜オクラのナムル69kcal汁物にらとじゃこのみそ汁32kcal主菜もやし入り照り焼きハンバーグ20分260kcal副菜オクラのナムル69kcal汁物水菜とささ身の豆乳鍋仕立て15分202kcal主菜豆腐と牛肉の韓国風あえもの306kcal副菜オクラのナムル69kcal汁物大豆入りミネストローネ244kcal主菜豚肉のジンギスカン風365kcal副菜オクラのナムル69kcal新着レシピ4上田 淳子なすとチキンのフレッシュトマト煮406kcal約330円#煮もの#主菜3市瀬 悦子なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal約410円#炒めもの#主菜6菱田 アキラ菱田屋のよだれ鶏788kcal約650円#肉料理#主菜1小林 まさみズッキーニのおかかサラダ16kcal約190円#サラダ#副菜3藤井 恵そら豆の素揚げ116kcal約220円#揚げもの#副菜3小田 真規子(スタジオナッツ)鶏ごまつくねとアスパラのソテー246kcal約350円4PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜4PR栗原 心平豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル#ローストポーク#主菜1PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜2PR栗原 心平なすの香味漬け#野菜料理#副菜おすすめレシピ0PR坂田 阿希子イタリア産ブッラティーナの香味オイルがけ#おつまみ#副菜0PR新谷 友里江グラスブーケサラダ97kcal#サラダ#副菜0PR新谷 友里江スティックチキンカツ359kcal#揚げもの#主菜0PR重信 初江レモンバームとミントのハーブティー#その他#洋食0PR髙山 かづえアボカドオニオン生ハムトースト400kcal#トースト#主食0PR重信 初江鶏もも肉とかぼちゃのターメリッククリーム煮574kcal#クリームシチュー#主菜0PR坂田 阿希子ゴルゴンゾーラDOPドルチェと洋梨のパートフィロ包み焼き#スイーツ#洋食0PR有賀 薫にんじんしりしりで作るホットラぺ0PR新谷 友里江いちごジャムのレンジ蒸しパン225kcal#蒸しパン#主食0PR重信 初江本当においしいポテトフライ142kcal#揚げもの#副菜おすすめメニュー和食肉じゃが生姜焼き唐揚げ豚汁すき焼き洋食ハンバーグナポリタンポトフローストビーフカルボナーラ中華料理餃子回鍋肉チンジャオロースーシュウマイ油淋鶏韓国料理プルコギキムチ鍋チーズタッカルビチョレギサラダチゲ鍋おすすめ食材肉鶏もも肉ひき肉鶏ささみホルモン鶏むね肉魚介マグロイカムール貝カツオたら野菜なすキャベツ小松菜さつまいもきゅうりその他の食材厚揚げ豆腐おから納豆豆乳レシピ検索今日の献立Today’s menu前日翌日献立カレンダー