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薬味になる野菜を刻むだけ。さっと作れるマリネ風のサラダです。
主材料：たこ きゅうり パセリ
春菊は香りを生かすために、さっと火を通すだけにします。
主材料：はんぺん 春菊
ほくほくのじゃがいもとかぼちゃに、しょうが風味のあんをかけて。とろ～り、やさしい味わいです。
主材料：じゃがいも かぼちゃ 鶏挽き肉
和風味の炒めものに、「パクチー」をたっぷりとのせるだけで、エスニック風のひと皿があっという間に完成！
主材料：豚こま切れ肉 たまねぎ パプリカ
カレー粉+コリアンダーパウダーで、すっきりとした風味の食べやすいキーマカレーに。水を使わずに煮込むことで、うまみたっぷり濃厚な味わいに仕上げました。トマトピューレをトマトケチャップで代用すると、ちょっぴり甘め…
主材料：あい挽き肉 たまねぎ
ヨーグルトを加えたマヨネーズで、さっぱりおいしくいただけます。
主材料：卵 さやいんげん ヨーグルト
刺し身用の素材だから、下ごしらえもらくらく。梅干しの酸味も相性ぴったり。
主材料：ホタテ イカ レタス
フランスパンを使ったサクサクころもが後をひくおいしさ。スパイシーなカレー風味が食欲をそそります。
主材料：牛肉 カレー粉
香味野菜がたっぷり入ったピリ辛のとろ～りソース。いつものステーキがぐんとボリュームアップします。
主材料：牛肉 セロリ にんにく 生姜
パンのサクサクごろもで、かきフライがボリュームアップ！ おべんとうにもおすすめです。
主材料：牡蠣
ごまの風味がきいた、和風あえもの。大根とにんじんのシャキシャキした歯ごたえを味わって。
主材料：大根 にんじん 長ねぎ
かぼちゃ、セロリ、玉ねぎは、薄くスライスしてさっと熱湯にくぐらせるだけ。生野菜感覚のサラダです。
主材料：かぼちゃ たまねぎ セロリ ヨーグルト
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