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ごぼうは揚げると驚くほど甘みが出ます。香ばしさを楽しめるよう、ごま塩を添えて。
主材料：新ごぼう 豚薄切り肉 たまねぎ
しんまで柔らかく煮たふろふきは、大根本来の甘みが満喫できます。肉みそとゆずみそ、2つの味をお好みで。
主材料：大根 鶏挽き肉
ヨーグルトを加えたマヨネーズソースが新しいおいしさ。七味唐辛子がアクセントに。
主材料：じゃこ 冷奴 ヨーグルト じゃこ
エスニックな風味が特長の「クミン」を、今人気のラム肉と合わせたダイナミックなメニュー。秋の人気イベント、ハロウィンのパーティにも大活躍します。
主材料：ラム肉 かぼちゃ クミン
レモン汁とオリーブオイルのさっぱりドレッシングに、セロリーシードをきかせて奥深い味わいに。
主材料：キャベツ たまねぎ パプリカ
15分で完成とは思えない、本格味のクリーミーカレー。炒め玉ねぎでうまみを出すのがコツです。
主材料：えび マッシュルーム 牛乳
口の中でとろけそうに柔らかなかぶが、上品なおいしさ。かにのうまみとしょうがの香りを味わって。
主材料：かぶ かに
キュートな形のトマトカップに、たこやきゅうりを彩りよく詰めて。さわやかなセロリの香りがアクセント。
主材料：たこ トマト きゅうり
たたきオクラに卵を混ぜて、とろ～りとした口当たりに。プチッとしたコーンの歯ごたえがアクセントです。
主材料：コーン缶 オクラ 卵
さっとゆでたきぬさやや、さとうさやは甘みがいっぱいです。かくし味のわさびでさっぱりとした風味に。
主材料：豚薄切り肉
豆腐はゆでてあつあつに。とろりとしたひき肉あんをかけるとボリューム満点に。
主材料：豆腐 豚バラ肉 豚かたまり肉
おなじみのフライも、手作りがやっぱり格別。かきのジューシーなおいしさを堪能しましょう。
主材料：牡蠣
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