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あっさりと上品な鯛の刺し身に甘めのごまみそだれをからめます。熱いお茶をかけていただくのもおすすめ。
主材料：鯛 長ねぎ 大葉
がんもどきのうまみが、小松菜にしみて美味。ほうれん草など、ほかの青菜を使っても。
主材料：小松菜 がんもどき
大豆とトマトの缶詰を使ったお手軽メニュー。ソーセージが味の決め手です。
主材料：ソーセージ 大豆 トマト缶 たまねぎ
カリッと焼き上げたじゃがいもに、ローズマリーとにんにく風味のきのこが、なんとも絶妙。
主材料：じゃがいも しめじ チーズ にんにく
ゆでもやしとシーズニング、ごま油をあえるだけ！ 人気の韓国風副菜がわずか1分で完成します。ゆでたもやしは、水につけると水っぽくなるので、ざるに上げて冷ますのが正解。にんじんや青菜で作ってもおいしく食べられます。
主材料：もやし
帆立てのうまみがたっぷりのやさしい味わい。たけのことパリパリの皮の歯ごたえを楽しんで。
主材料：ホタテ たけのこ きくらげ
レモンのきいたさわやかな味のサラダ。いんげんのシャキシャキした歯ごたえを味わって。
主材料：さやいんげん たまねぎ レモン
厚揚げに卵をからめて焼き、食べごたえをアップ。柔らかな厚揚げに、歯ざわりのいい野菜たっぷりのあんを、とろりとからめていただきます。
主材料：厚揚げ にんじん もやし 卵
薄切り肉でトマトを包み、ひと口カツ風に。火が通ったジューシーなトマトの甘みが絶品です！
主材料：豚薄切り肉 トマト
みそとマヨネーズ、たった2つの素材で下味完了。マヨネーズのおかげで、こくうま＆ジューシー！ 冷凍してストックしておけるのもうれしい♪
主材料：豚かたまり肉 トマト
甘みのあるさつまいもと、こってりとしたみそ味は相性抜群。豚肉はカリッとするまで焼きつけてから煮るのが、味のポイントです。
主材料：豚バラ肉 さつまいも さやえんどう 味噌
鶏胸肉とブロッコリーのゆで汁を使ったホワイトソースはうま味たっぷり。オーブントースターでこんがり焼いてめしあがれ。
主材料：鶏むね肉 ブロッコリー 卵 牛乳
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