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ナムル

ゆでもやしとシーズニング、ごま油をあえるだけ! 人気の韓国風副菜がわずか1分で完成します。ゆでたもやしは、水につけると水っぽくなるので、ざるに上げて冷ますのが正解。にんじんや青菜で作ってもおいしく食べられます。

料理:

撮影: 鈴木泰介

材料 (2〜3人分)

  • もやし 1袋(約200ɡ)
  • 「S&B SPICE&HERBシーズニング ナムル」 1袋(6.5ɡ)
  • ごま油

熱量 53kcal(1/3量で) 塩分 0.7g(1/3量で)

作り方

  • もやしは熱湯で1分ほどゆでてざるに上げ、粗熱を取る。

  • ボールにごま油大さじ1と1/2、「S&B SPICE&HERBシーズニング ナムル」を入れて混ぜる。もやしを加えて混ぜ合わせ、味をなじませる。

材料と混ぜるだけ、炒めるだけで、世界各国の人気料理を楽しめる、人気のシーズニング。ゆでた野菜、ごま油とあえるだけ、調理時間わずか1分でナムルが完成。にんにくの旨みが野菜を引き立てます。
13g(6.5g×2袋)110円(税別)

レシピ掲載日: 2018.7.17

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