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辛みをきかせた塩味の炒めもの。にらは歯ごたえを残して。
主材料：豚薄切り肉 にら 長ねぎ
鶏胸肉に片栗粉をまぶすとしっとり柔らか。調味料もよくからみます。
主材料：鶏むね肉 白菜
子どもも大人も大好きなバター＆しょうゆ味ににんにくの風味をプラス。ごろっとした鶏もも肉に、彩りのよい青菜とパプリカを合わせれば、見た目も大満足の一品に。
主材料：鶏もも肉 小松菜 にんにく パプリカ
辛みがありながら、後味がさわやかな「さんしょう」は〈照り焼き味〉にぴったり。旬のゴーヤーを使った、ご飯もビールも進む一品です。
主材料：豚薄切り肉 ゴーヤー 長ねぎ
バターの代わりにこめ油を使って、さっぱり軽い仕上がり。加熱時間３分はうれしい！
主材料：チョコレート ナッツ
たれに漬けてレンチンするだけ！ しっとり、うまみ満点で「サラダチキン」とはまた違うおいしさに出会えますよ。4日間ほどストックできるのもうれしい！
主材料：豚かたまり肉 たまねぎ
こくのあるオイスターソースとスパイシーなカレーの風味が、食欲をそそります。青梗菜は茎と葉を時間差で炒め、歯ざわりを残して。
主材料：青梗菜 長ねぎ 豚こま切れ肉
主材料：牛こま切れ肉 もやし しめじ
おなじみのれんこんのきんぴらに鶏肉を加えて、主菜になるくらいボリュームをだしました。
主材料：鶏もも肉 れんこん にんじん
豚バラ肉入りで、ボリューム満点！ 大根は油で焼きつけてから煮るのが、おいしさのポイントです。
主材料：大根 豚薄切り肉 豚バラ肉
お得素材のもやしが主役。１分炒めたら一度取り出して、火を通しすぎないのがおいしく仕上げるコツです。
主材料：もやし 豚挽き肉 きくらげ
バターでカリッと香ばしく焼いた鶏肉と、甘酸っぱいたれがベストマッチ！鶏肉は開いて厚みを均一にすることで、中までしっかり火が通ります。
主材料：鶏むね肉 さやいんげん
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