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栗ご飯にたっぷりの黒すりごまを加えて、濃厚なこくをプラスしました。秋らしい味わいです。
主材料：栗
青菜たっぷりのあんをご飯にとろりとかけた、栄養満点のボリュームご飯。えびがプリッとおいしい。
主材料：青梗菜 えび
たことにんにくの茎を加えてボリュ－ムアップ。あさりがワインとにんにく、唐辛子でおいしくふっくら。
主材料：あさり たこ にんにくの芽
ナツメッグの甘い香りが、とろーりとしたクリームソースの味わいを引き立てます。
主材料：カリフラワー 生クリーム 牛乳 チーズ
鯖缶を使ったこくのある〈さばマヨ〉と、さわやかな香りのイタリアンパセリを合わせて、具だくさんのサンドイッチに。パーティやピクニックにもぴったりの華やかさです。
主材料：さばの水煮缶 たまねぎ
ぶりは、うまみがたっぷりのあらを使います。しょうがを加えて、風味よく仕上げました。
主材料：ぶり 大根
材料を入れたら炊飯器におまかせ！ にんじんはすりおろして加えることで、ご飯がきれいに色づきます。
主材料：あさり にんじん
米にプチトマトを加えて炊くだけで、きれいな色のピラフが完成！ メイン料理を引き立てる、あっさりしたおいしさです。
主材料：トマト
あっさり味の簡単スープ。グラタンやキッシュなど、濃厚な味のおかずのときに合います。
主材料：じゃがいも たまねぎ にんじん
鶏ひき肉を甘辛いしょうゆ味に煮込んで作りおき。野菜と炒め合わせるだけでボリュームのあるおかずに。
主材料：鶏挽き肉 にんじん ピーマン 青梗菜
カリッと揚げた里いもに、にんにくの香りと、ベーコンのうまみをきかせました。おつまみにもおすすめです。
主材料：里芋 べーコン にんにく
キャベツの甘みに、酸味のきいたドレッシングがよくなじんで、さわやかです。
主材料：豚バラ肉 キャベツ
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