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もやしはシャキシャキ感が楽しめるように、さっとゆでて。くるみの香ばしさがアクセント。
主材料:もやし かいわれ大根 にんじん くるみ
クレープのように焼いた卵焼きに、みそ味で炒めた豚肉やご飯などをのせ、包んでいただきます。
主材料:卵
こくのあるオイスターソースを使った中華炒め。シャキシャキしたもやしの歯ごたえも格別です。
主材料:牛こま切れ肉 ピーマン もやし
辛さ控えめで初夏にぴったり。カレーと相性抜群のみそをかくし味にプラス。
主材料:あい挽き肉 アスパラガス たまねぎ トマト
鮮やかな赤い色と甘い風味の「パプリカ」をたっぷりと使った、ハンガリー生まれの煮込み料理。バターライスはもちろん、パスタやマッシュポテトを添えても◎。
主材料:牛こま切れ肉 トマト缶 パプリカ マッシュルーム
紅茶が肉の臭みを消し、さっぱりとした味にしてくれます。特製のたれで野菜もたっぷりと。
主材料:豚薄切り肉 マンゴー ピーマン もやし
焼き肉のたれのこってりとした味つけを利用して、炊き込みご飯に。もやしの歯ごたえがアクセント。
主材料:もやし 長ねぎ
シャキシャキと歯ごたえのよいもやしと、とろりとやさしい口当たりのスープがよく合います。
主材料:もやし
にんにくの香りとごま油のこくが、もやしをぐんとおいしくしてくれます。おべんとうにもおすすめ!
主材料:もやし
さっと手早く炒めて、もやしのしゃきしゃきとした歯ざわりとみその風味を残します。もう一品ほしいときに。
主材料:もやし 豚薄切り肉 味噌
シャキッとゆでたもやしをたっぷりと。甘めのみそドレッシングがあとをひきます。
主材料:ツナ缶 もやし
シャキシャキのもやしにとろりとした卵をからめながらいただきます。しいたけの風味がポイント。
主材料:卵 もやし しいたけ
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