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粒こしょうをきかせてうどを炒め、赤ワインでひと煮たち。うど独特の香りと歯ごたえを生かして仕上げます。
主材料：うど
ふたを開けた瞬間、歓声が上がることうけあい。とうもろこしは炊く前に香ばしく焼き、香りを引き出します。炊きたてのご飯とほおばれば、至福のときに！
主材料：とうもろこし 米
新ごぼうは、煮ることでほっくりとした食感に。鶏肉のうまみがしみ込んで、たまらないおいしさ！
主材料：新ごぼう トマト 鶏もも肉
わたと種を取り除いたゴーヤーの輪切りに、豚ひき肉をたっぷり詰め、卵をからめてピカタに。ゴーヤーのほろ苦さを、ジューシーな肉汁と卵のころもが食べやすくしてくれます。ほんのり甘く、爽やかなヒハツの香りが、沖縄料理…
主材料：ゴーヤー 豚挽き肉 卵
いちご＆バナナがとろーりジャムのように! バターの塩けと練乳の甘さが絶妙にマッチ。
主材料：いちご コンデンスミルク バナナ
しっかりと下味をつけたスペアリブを、から揚げ風に仕上げた変わりダネ。からりと揚げるのがポイントです。
主材料：豚肉
フライパンでさっと焼きつけた簡単たたきに、わさびたっぷりの大根おろしを添えて。
主材料：牛かたまり肉 大根
寒天で作るから、時間がたっても溶け出しません。オレンジの皮をカップとして使えばおもてなしにも。
主材料：オレンジ
やさしい甘みが味わえる香りのよいそら豆をご飯に混ぜ込んで。ザーサイとごま油の風味が食欲をそそります。
主材料：そら豆
歯ざわりのいいれんこんとえびに、ゆずこしょうをピリリときかせて。
主材料：れんこん えび
ハムと野菜を、ぷるぷるのコンソメゼリーで固めたおもてなしレシピ。やさしい口当たりで、いくらでも食べられそう。
主材料：ハム にんじん かぶ さやいんげん
蒸し焼きにしたジューシーな肉の間から、ブロッコリーがかわいらしく顔を出します。パーティにもおすすめ。
主材料：あい挽き肉 ブロッコリー
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