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れんこんとカレー味は、意外な相性のよさです。鶏もも肉でもボリュームアップです。
主材料：鶏もも肉 れんこん
歯ごたえのよいきゅうりを甘酢であえてさっぱりと。しょうがの風味と、唐辛子の辛みがアクセント。
主材料：きゅうり
フライパンで手軽に蒸しものができる、家事問屋の「蒸しかご」。ししゃもは、マリネしてから蒸すことで、ふっくらとした食感に。ナンプラーとレモンのエスニックだれがよく合います。レモンがなければ、酢でもOK。
主材料：ししゃも 長ねぎ
「魚のハーブ」と呼ばれるタイムの葉をころもに混ぜた、さわやかな香りのフリット。ころもをまだらに薄くつけると見た目がきれいに仕上がります。
主材料：鮭 たまねぎ ブロッコリー
フライパン一つで作るさつまいもとココナッツミルクのマイルドなカレーは、子どもも食べやすく、おかわりがすすむこと間違いなし！ レモンに似た香りのカフェライムリーフをいっしょに煮込み、さわやかなエスニック風味に仕…
主材料：鶏むね肉 たまねぎ たけのこ さつまいも
ひき肉の食感が残るシンプルなつくね。オーブンで焼いて、あつあつをいただきます。
主材料：あい挽き肉
昆布のうまみを、たっぷり含んだ豆腐。薬味をいっぱいのせて、しみじみと味わいたい一品です。
主材料：豆腐 昆布
切ってあえるだけで、大満足おかずのでき上がり！ キムチがピリリときいて、おつまみにもぴったりです。
主材料：カツオ キムチ
人気のポテトフライを新じゃがで。外は香ばしく中はほっくりの歯ごたえと、チーズの風味が絶妙！
主材料：新じゃがいも えび
細かく刻んだ菜の花に大根おろしを合わせた、さっぱり味の小鉢です。
主材料：菜の花 大根
煮干しをオリーブオイルでじっくり炒めるだけ！ 臭みがとんで、さくさくと香ばしいおつまみに。
主材料：乾物
スペインの人気おつまみが、オーブントースターで手軽に作れます。にんにくは大きめに切ることで、ほくほくした食感を楽しめます。
主材料：えび マッシュルーム にんにく
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