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甘みのあるかぶとたらこの塩けが好相性。葉で彩りを添えて。
主材料:かぶ たらこ
あんにたたいたえびを使うと、彩りも美しく、上品な味わいの煮ものに。
主材料:かぶ えび
かぶとゆかりがあれば、パパッとできちゃう即席漬け。レモン汁であえて、よりさっぱりとしあげます。
主材料:かぶ レモン
さわやかなに香るレモンの風味と、ブラックペッパーのパンチで、あっさりしがちな鶏胸肉が、インパクトのある一品に! 定番のから揚げとはひと味もふた味も違う仕上がりです。
主材料:鶏むね肉
材料と「黄金の味」をいっしょに入れて蒸し焼きにするだけなので、お手軽! 夏休みのランチにおすすめです。
主材料:豚薄切り肉 たまねぎ にんじん ピーマン
かぶを薄味で柔らかく煮た上品な味わいの煮もの。最後にのりを加えると、さらに風味が増します。
主材料:かぶ
さっぱりした味が魅力のかぶ、にんじん、セロリを、酢をきかせてマリネに。歯ごたえがGOOD。
主材料:かぶ セロリ にんじん
かぶは茎もいっしょに使い、あとを引くほろ苦さを楽しんで。
主材料:かぶ
とろ~り溶けたチーズが魅力のグラタンスープ。この季節に一度は楽しみたい、あこがれの味です。
主材料:かぶ べーコン チーズ
淡白な味の組み合わせで上品な煮ものに仕立てます。白と赤の彩りもきれい。
主材料:かぶ えび
ほどよく昆布のとろみがついて、甘酢がかぶによくからみます。箸休めにぴったりの一品。
主材料:かぶ 昆布 酢
ゆずの絞り汁と皮のすりおろしをたっぷりとかぶの葉にあえた、香り豊かな漬けものです。
主材料:かぶ
オレンジページ 7/2・7/17合併号
2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」
おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
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オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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