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野菜のおいしさが引き立つ、シンプルなメニュー。野菜は何を使ってもOKです。
主材料：ブロッコリー にんじん じゃがいも
すべての具材を一気ゆで！ 超簡単ナムルに香ばしい韓国のりをオン。
主材料：豆苗 にんじん しいたけ
甘辛いきんぴらは、ご飯がすすむ定番の味。こんにゃくを入れて、食べごたえをプラスします。
主材料：こんにゃく ごぼう にんじん
スパイスはカルダモンひとつで、エキゾチックなチャイ（ミルクティ）を楽しめます。ブラックタピオカと、ゆるめにホイップした生クリームのトッピングで、食感も楽しめるデザートドリンクが完成！
主材料：牛乳 生クリーム
塩味とうまみいっぱいのジャリジャリとした食感のパルミジャーノ・レッジャーノDOPをソースの代わりに。シンプルなごちそうソテーです。
主材料：チーズ マッシュルーム 豚ロース肉
市販のつゆも、あさりのうまみでおいしさ倍増。あさりは口が開いたら火からおろして。
主材料：あさり にんじん たまねぎ
塩ラーメン風のあっさりスープがあとをひくおいしさです。にらの香りがきいています。
主材料：豚こま切れ肉 にら にんじん しめじ
一晩おくけれど、その価値ありのおいしさ。味に深みを出す辛子明太子がポイント。
主材料：きゅうり にんじん 大根 にら
話題のスコットランド料理を、カレー風味にアレンジ。体がぽかぽか温まる、具だくさんスープです。
主材料：牛かたまり肉 たまねぎ にんじん じゃがいも
サクサクかき揚げ入りの華やかなそばで、今年を締めくくってみませんか。だし汁のうまみを生かす、あっさり味です。
主材料：小松菜 ごぼう 桜えび にんじん
ジューシーな蒸し鶏は、電子レンジで作るからラクチン。野菜は調味料をからめてレンジで加熱し、ほどよい酸味をしみ込ませます。
主材料：鶏もも肉 にんじん たまねぎ
お刺し身を使った冷たい一品は、オードブルにもおすすめです。
主材料：鯛 ピーマン にんじん 大根
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