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からりと揚げたあじに、南蛮酢をジュワッとしみ込ませて。きゅうりとにんじんの彩りで、見た目も華やかです。
主材料：あじ にんじん きゅうり たまねぎ
冷蔵庫に残りがちな食材を上手に使って、ご飯のすすむおかずに。ソーセージを大きく切って食べごたえを出し、ケチャップベースのしっかり味に仕上げます。
主材料：ソーセージ たまねぎ ピーマン
にんじん、ピーマン、トマト入りで野菜の甘みいっぱい。ほくほくしたひよこ豆は、食べごたえUPにも貢献してくれます。温め直してもおいしいから、自家製冷凍食品としても大活躍！
主材料：豚挽き肉 たまねぎ にんじん ひよこ豆
いつものグラタンが、ローズマリーの香りでおしゃれな一品に。ソースはレンジ加熱だから簡単！
主材料：鶏もも肉 じゃがいも にんにく 牛乳
そら豆とクリームのやさしい味わいをブラックペッパーがキリッと引き締めます。
主材料：鶏もも肉 そら豆 たまねぎ 生クリーム
切り身魚を使えばおもてなしメニューが手軽！ カレー粉ひとふりでぐんと華やかに
主材料：鮭 たまねぎ トマト あさり
コルマとは牛乳や生クリームで煮る〈白いカレー〉。カシューナッツをペースト状にして加え、こくのあるリッチな味わいに。
主材料：鶏もも肉 ヨーグルト たまねぎ カシューナッツ
しっとりチキンにこくのあるクリーミーなソースがからんで絶品！ かくし味にしょうゆを入れて、ご飯にもよく合う味に。
主材料：鶏むね肉 たまねぎ エリンギ アスパラガス
主材料：鶏手羽 トマト缶 エリンギ たまねぎ
ジューシーな鶏もも肉のカツを、おろし玉ねぎ＆ポン酢しょうゆのソースでさっぱりと。少ない油で揚げ焼きにするからラクチンです。
主材料：鶏もも肉 たまねぎ
フライパンいっぱいに、豪快に作る重ね焼き。香ばしく焼けたじゃがいもとジューシーなひき肉がたまらないおいしさです。
主材料：あい挽き肉 じゃがいも たまねぎ
肉と相性抜群の「おろし玉ねぎだれ」があれば、あとは焼くだけでごちそうが完成！
主材料：豚肉 たまねぎ にんにく
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