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1534品
主材料：さば わかめ 長ねぎ
淡白なめかじきとフレッシュトマトを合わせた、あっさり煮もの。トマトの甘みが出たスープがおいしい。
主材料：トマト カジキ オクラ
ベーコンのうまみがなすにじんわりとしみて、美味。シンプルだけど、おいしさはとびっきりです。
主材料：なす べーコン
食べごたえのある殻つきえびを、バターとにんにくで香ばしく炒めます。味の決め手は、マジックソルト。ほんのりゆずの風味が香る、上品なシトラス味で、ワインにも合うおしゃれな仕上がりに。つけ合わせはエリンギのほか、カ…
主材料：えび エリンギ にんにく
厚焼き卵は、卵3個に牛乳を加えた卵液を全量一気にフライパンに流し入れ、箸で混ぜながら焼きます。半熟状になったら手を止めて30秒ほど待ってから折りたたむのがポイント。
主材料：卵 なす ハム
やさしい甘みの栗が入った、中華風の煮もの。鶏肉のうまみと、オイスターソースのこくが味のポイント。
主材料：鶏肉 栗
こくのある赤だしみそ、ピリッと辛い豆板醤、風味満点のごぼうとねぎで、さんまのうまみを引き立てて。
主材料：さんま ごぼう 長ねぎ
こま切れ肉をまるくまとめる肉だんごは、ふんわりと柔らかな口当たり。甘辛味で、ご飯もすすみます。
主材料：牛こま切れ肉 なす
やさしい味のスープに、豆腐とささ身の柔らかい食感がぴったり。そら豆の歯ごたえがアクセントです。
主材料：豆腐 そら豆 鶏ささみ
あっさりとした上品な味わいの煮もの。三つ葉とゆずを合わせて香りよく仕上げます。
主材料：えび 里芋
一度素揚げしてから、さっと煮にするので、長いもにこくがたっぷり。つみれやつくねと煮合わせれば主菜に。
主材料：長芋 春菊
甘辛味に豆板醤の辛みをピリリときかせて。ごま油の風味もあいまって、ご飯が止まらないおいしさです。
主材料：あじ ししとう
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