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粉をつけて煮た牛肉は、つるんとしたやさしい口当たり。ほろ苦い菜の花が、甘辛い煮汁によく合います。
主材料：牛肉
はんぺんといっしょにたたいた、ほろっと柔らかいえびしんじょを、やさしい味わいの和風仕立てに。
主材料：えび はんぺん
明太子のほんのりとした辛みを生かして、あっさり味に仕上げます。
主材料：カリフラワー 鶏ささみ 小松菜 明太子
とろみのついたあんかけおかずなら、さめにくいので最後まで温かくいただけます。おろししょうがをあんにたっぷりと加え、さらにトッピングにも。しょうがのダブル使いを楽しんで。
主材料：豆腐 しいたけ なめこ 三つ葉
カリッとした食感でこどもウケ抜群！ 「黄金の味」をつけながら、めしあがれ。
主材料：鶏むね肉
からだにいい根菜がたっぷりと食べられるレシピです。自家製の酢みそをつけていただきます。
主材料：れんこん にんじん ごぼう こんにゃく
豚肉のうまみがさといもやごぼうにしみて、おいしさ満点。甘辛いしっかり味で、ご飯もすすみます。
主材料：豚かたまり肉 里芋 ごぼう こんにゃく
みそとごまのこくがかぼちゃにじんわりとしみて、懐かしい素朴な味わいに。
主材料：かぼちゃ 豚かたまり肉
トマトの酸味にピリッと辛みをきかせて、メキシコ風に。パンにはさめば、チリドッグのでき上がり。
主材料：ソーセージ トマト缶 大豆
卵やじゃがいもが入ったボリューム満点のミートソース。パンやパスタを添えればおなかも大満足。
主材料：卵 あい挽き肉 じゃがいも トマト缶
蒸し煮にした白菜に、ベーコンのうまみも溶けだして。素材のおいしさをたっぷり味わえます。
主材料：べーコン 白菜
カレー粉を炒めて香りよく仕上げるのが、おいしさのポイント。
主材料：鶏もも肉 じゃがいも かぶ カレー粉
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